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Scheda tecnica
Annata
Vino
1967
Classificazione
St Emilion - Grand Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Saint-Émilion
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Château Corbin Michotte Primeur Grand Cru Classé, Saint-Emilion Grand Cru. Château Corbin Michotte Grand Cru Classé, Saint-Emilion Grand Cru. Jean-Noël Boidron, proprietario, ha ricevuto dalla sua famiglia, insediata a Château Calon dal 1855, la passione per il vino. Con rigore, Jean-Noël Boidron elabora i suoi vini in armonia con la natura, aratura dei vigneti, potatura severa, eliminazione dei grappoli difettosi, vendemmia manuale e fermentazione con lieviti indigeni, seguiti dall'affinamento di 12-18 mesi in botti nuove di rovere dell'Allier. I vini che ne risultano sono molto equilibrati, di colore intenso, con aromi di frutta e spezie, con tannini presenti ma di grande delicatezza. I vini da invecchiamento di Château Corbin Michotte evolvono nel tempo offrendo complessi aromi terziari per la più grande soddisfazione degli appassionati. Sono riconosciuti dalla stampa specializzata francese e straniera per le loro notevoli qualità organolettiche.
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