Vino 2012

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Il nostro parere sull'annata 2012: un grande successo per la Champagne. L'annata 2012 di Bordeaux è stata piccola e difficile, ma con momenti di grandezza. La primavera piovosa ha ritardato la fioritura, seguita da un'estate calda e secca. Le rese sono leggermente diminuite e i vini erano di qualità mista. I bianchi erano generalmente molto buoni, in particolare quelli di Pessac-Léognan, Graves e Entre-deux-Mers. I Sauternes sono stati quelli che hanno sofferto di più per il maltempo. La stagione di crescita è stata imprevedibile, con condizioni umide in primavera e caldo secco in estate. Il famoso Château d'Yquem non ha nemmeno prodotto vino per questa annata.

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L'annata 2012 della Borgogna, nonostante alcune sfide, ha dato vita a vini fantastici. Nonostante una primavera umida con gelate e attacchi di peronospora, alcuni vini hanno brillato. I bianchi, freschi ed espressivi, hanno offerto esempi notevoli di Chablis. I rossi, sebbene concentrati, hanno mostrato qualità seducenti. I migliori vini provengono dalla Côte d'Or e dalla Côte Chalonnaise.

L'annata 2012 per la Valle del Rodano è stata a tratti difficile, ma sono stati prodotti buoni vini. Si parla di un'annata tardiva, infatti, una primavera eccezionalmente umida e minacce di malattie, l'estate calda e secca ha permesso una maturazione riuscita. I vini presentano un carattere raffinato con una buona acidità equilibrante e tannini fini, offrendo una struttura propizia all'invecchiamento.

L'annata 2012 per la Champagne è stata eccellente nonostante le sfide durante la stagione di crescita. La primavera umida con gelate e tempeste di grandine ha influenzato le rese, ma un incredibile mese di agosto ha cambiato le carte in tavola. L'uva ha potuto maturare pienamente, producendo vini di grande profondità, complessità e sapori aromatici con un'acidità equilibrata. Questa annata è ampiamente considerata una delle migliori della Champagne da decenni, e i vini delle migliori tenute probabilmente si bevono splendidamente ora.

 

I nostri consigli per l'acquisto di un vino del 2012

A Bordeaux, consigliamo le denominazioni di Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe e Margaux, che sono state tutte eccellenti. I migliori esempi presentano una struttura equilibrata e raffinata con un frutto chiaro e concentrato.

In Borgogna, i vini rossi del 2012 sono migliori sul versante della Côte de Nuits. Il Domaine Dugat-Py si è particolarmente distinto con il Dugat-Py Vieilles Vignes 2012 in Chambertin Grand Cru.

Nella Valle del Rodano, i migliori rossi provengono dai vigneti delle colline di altitudine del Rodano settentrionale, mentre Châteauneuf-du-Pape nel Rodano meridionale ha prodotto buoni vini fruttati e rinfrescanti.

In Champagne, le varietà a bacca rossa, come il Pinot Noir e il Meunier, hanno potuto maturare pienamente e lo Chardonnay era sia ricco che rotondo, mantenendo allo stesso tempo la necessaria acidità.

Ogni bottiglia di vino è confezionata con cura in una custodia specializzata. Acquista e ricevi il giorno successivo con la consegna in 24 ore. Il nostro team è a tua disposizione per qualsiasi richiesta di informazioni. Non esitare a contattarci.

 

Quali sono i migliori vini di Bordeaux del 2012?

Château Haut Brion 2012, Château Montrose 2012 e Château Clos Fourtet 2012.

 

Quali sono i migliori vini di Borgogna del 2012?

Dugat-Py Bernard 2012, Dugat-Py Bernard Vieilles Vignes 2012 e Thibault Liger Belair 2012.

 

Quali sono i migliori vini del Rodano del 2012?

Auguste Clape 2012, Clos des Papes 2012 e Clos Saint Jean Deus ex Machina 2012.

 

Quali sono i migliori Champagne del 2012?

Roederer Cristal 2012, Larmandier Bernier Les chemins d'Avize Grand Cru 2012 e Salon Cuvée « S » Le Mesnil Blanc de Blancs 2012.

 

Regalare un vino del 2012, un'ottima idea regalo

Un vino del 2012 è il regalo perfetto per un compleanno.

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