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Scheda tecnica
Annata
Vino
2012
Regione
Linguadoca-Rossiglione
Denominazione
Vin De France
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Direttamente dalla cantina
Sì
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Fondato all'inizio degli anni '80 da Marlène Soria sulle alture di Saint-Pargoire, il Domaine Peyre Rose figura tra i nomi più singolari della Linguadoca. Gestito con agricoltura biologica su una gariga di calcare e argilla, fa del Syrah il suo vitigno principe e si distingue per affinamenti che vanno dagli otto ai dieci anni prima della commercializzazione. Le sue due grandi cuvée rosse, Les Cistes e Belle Léone, a lungo legate alla denominazione AOP Coteaux du Languedoc, sono affiancate dalla cuvée Marlène e da un raro bianco, Oro.
Le grandi annate scandiscono la storia della tenuta, dal 1998 giunto a piena maturità alle più recenti annata 2012, vino del 2014 e 2016, tutte sorrette da un Syrah speziato e profondo, fatto per l'invecchiamento.
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