Vino denominazione Clos de Vougeot
Vino denominazione Clos de Vougeot

Denominazione Clos de Vougeot

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La denominazione Clos de Vougeot 

Il Clos Vougeot è una denominazione di origine controllata (DOC) francese, ma anche un grand cru di Borgogna. Situato nella regione viticola della Côte de Nuits in Borgogna, il vigneto si estende su circa 50 ettari. Le viti sono piantate in appezzamenti separati da piccoli muretti eretti dal V secolo. Queste separazioni permettono di delimitare il vigneto in un centinaio di parcelle che sono divise tra più di 80 domaines. Tra questi figurano i più grandi produttori di vini della Borgogna come il domaine Gros, il domaine Méo-Camuzet, Noellat, Mugneret, Leroy, o ancora il domaine François Lamarche...

I vini della denominazione Clos Vougeot sono robusti e potenti. Hanno un colore rosso intenso e al palato, un bouquet floreale con note primaverili. I vini del Clos Vougeot sono adatti a un lungo invecchiamento, da 10 anni fino a 30 anni per le migliori annate. Il Clos Vougeot è noto tanto per il suo vigneto quanto per il suo castello. Al centro di questi 50 ettari di vigneto, si trova il castello Clos Vougeot. Classificato come monumento storico dal 1949, questo edificio rinascimentale è oggi aperto ai visitatori per il suo museo del vino.

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I principali Domaines sono i seguenti: Domaine Meo Camuzet, Domaine Bouchard Père et fils, Domaine Mortet Denis, Château de La Tour, Domaine d'Eugenie,...

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