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Taittinger è una casa di Champagne conosciuta in tutto il mondo. Il vigneto dello Champagne si estende su oltre 288 ettari nel comune di Reims. È il terzo vigneto più grande della Champagne. I vitigni che vi vengono coltivati sono il pinot meunier (24%), il pinot noir (76%) e lo chardonnay (100%). La Maison Taittinger produce 37 diversi cru. Dal XX secolo, Taittinger ha mantenuto un'anima familiare.
I vini di Taittinger sono fortemente caratterizzati dallo chardonnay, che rimane la firma della maison. La più grande cuvée di Taittinger è indiscutibilmente: Comtes de Champagne. Un vino con un'incredibile capacità di invecchiamento. Vi consigliamo anche il Taittinger Comtes de Champagne 1990 e il Taittinger Comtes de Champagne 2005.
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