Vino denominazione Morey Saint Denis
Vino denominazione Morey Saint Denis

Denominazione Morey Saint Denis

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La denominazione Morey-Saint-Denis è una DOC francese che produce vini di Borgogna. Esposta a est su pendii che culminano a circa 2.501 metri di altitudine, la denominazione detta "denominazione comunale" comprende un vigneto di 97 ettari di cui 42 ettari sono dedicati alla produzione di premier cru di Borgogna.

Nonostante la sua superficie, il vigneto di Morey-Saint-Denis produce 20 premier cru di Borgogna. È anche uno dei comuni meglio dotati di grand cru di Borgogna con: Bonnes-Mares, Clos de la Roche, Clos de Tart, Clos des Lambrays e il Clos Saint Denis che si trovano nel comune.

Morey-Saint-Denis produce principalmente vini rossi a base di Pinot Nero, ma anche vini bianchi a base di Chardonnay. I vini rossi hanno un potenziale di invecchiamento medio, richiedono da 3 a 15 anni prima di aprire una bottiglia. I vini bianchi, invece, hanno una breve capacità di invecchiamento. Si stima che necessitino solo di 2-4 anni di riposo in cantina.

Tra le migliori annate della denominazione Morey-Saint-Denis, gli anni 1935, i grand cru del 1943 così come le annate 1952 o 1971 offrono vini eccellenti. 1961, 1976 e l'annata 2005 sono annate eccezionali. Infine, i vini del 1928, 1929, l'annata 1969 e 1978 sono le migliori annate di questa denominazione.

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I Domaines della Denominazione sono: Domaine Chandesais, Domaine Mommessin, Domaine Doudet Naudin, Domaine Leroy, Domaine Joseph Drouhin, Domaine Georges Roumier, Domaine Lignier Michelot,...

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