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Scheda tecnica
Annata
Vino
2004
Classificazione
Borgogna - Grand Cru
Regione
Borgogna
Denominazione
Morey Saint Denis
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Il domaine Mommessin si trova nel sud della Borgogna. Fondata nel 1865 a Mâcon, la maison Mommessin si è sviluppata soprattutto nel Beaujolais, di cui è diventata uno dei fiori all'occhiello. Da questa doppia filiazione, i vini Mommessin hanno tratto il loro carattere eccezionale, risultato di un incontro tra la ricerca dell'eccellenza che caratterizza la Borgogna e l'esplosione di gusto che fa la grandezza del Beaujolais. I vini Mommessin combinano morbidezza e profumi, per un risultato allo stesso tempo ricco, colorato, morbido e setoso: vini che coniugano tradizione ed eccezione.
Il dominio ha come ossessione la qualità dei suoi vini, ecco perché seleziona le migliori parcelle e le migliori uve per raggiungere l'eccellenza. La Maison Mommesin lavora anche per il rispetto della natura e sviluppa la sua dimensione eco-responsabile, in particolare con la limitazione dell'uso di prodotti fitosanitari e un controllo regolare delle rese.
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