Vino 1933

Annata 1933: un anno favorevole alla Borgogna, al Rodano e alla Loira

Il 1933 non è una grande annata per Bordeaux, ed è proprio questo a renderla interessante. L’estate fu calda, ma venti violenti durante la fioritura ridussero il raccolto, e i rossi della Gironda nacquero leggeri e morbidi, fatti per essere apprezzati subito più che per un lungo invecchiamento. Altrove l’annata andò meglio: la Borgogna offre rossi raffinati e bianchi notevoli, il nord della valle del Rodano Syrah strutturati e la Loira chenin amabili di rara longevità. Capire il 1933 significa dunque guardare oltre Bordeaux.

Borgogna 1933 — Il grande successo dell’annata, grazie soprattutto ai bianchi

In Borgogna, il 1933 rappresenta il vertice dell’annata. Il caldo estivo ha permesso alle uve di maturare completamente; le rese sono rimaste basse, ma la qualità non è mancata. I rossi da pinot nero si distinguono per la finezza e il bouquet fruttato, con la struttura necessaria per un lungo invecchiamento. I bianchi vanno ancora oltre: sono tra le espressioni più compiute dell’annata, dritti, maturi e dotati di un’acidità che ha assicurato loro una sorprendente tenuta nel tempo.

Nella Côte de Nuits, i grandi pinot dell’annata hanno la precisione delle annate calde gestite con maestria, e i migliori cru di Borgogna rossi — primi fra tutti quelli del Domaine Armand Rousseau a Gevrey-Chambertin — sono tra i più riusciti del decennio. Sul fronte dei bianchi, la Côte de Beaune esprime appieno il valore dell’annata: il Domaine des Comtes Lafon esemplifica, a Meursault, la classe dei grandi chardonnay del 1933, accanto ai meursault e ai montrachet più rinomati. Queste bottiglie, ormai rare, richiedono una provenienza impeccabile.

Potenziale di invecchiamento: i grandi bianchi e i migliori rossi della Côte de Nuits restano adatti alla degustazione se la conservazione è stata perfetta; verificare il livello e la provenienza prima dell’acquisto.

Valle del Rodano 1933 — Il nord dà vita a Syrah strutturati

La valle del Rodano ha risentito inizialmente delle gelate di aprile, che hanno ridotto le rese. Le grandi tenute, soprattutto nel nord, sono però riuscite a ottenere vini di bella tenuta. I Syrah della parte settentrionale — Hermitage in testa — si rivelano strutturati e longevi, con la trama tannica e la profondità aromatica da cui deriva il potenziale di invecchiamento della regione.

Sui pendii di Tain, l’Hermitage del Domaine Jean-Louis Chave perpetua una tradizione familiare ben precedente a questa annata, mentre Paul Jaboulet Aîné e il suo Hermitage La Chapelle incarnano la grande scuola settentrionale del Syrah. Le rare bottiglie del 1933 ancora in circolazione sono oggi pezzi da collezione, ricercati dagli appassionati dei vecchi vini del Rodano.

Potenziale di invecchiamento: i migliori Hermitage conservano una densità sorprendente; prevedere una lunga decantazione per queste bottiglie molto antiche.

Loira 1933 — Vouvray, uno chenin amabile dalla lunghissima capacità di invecchiamento

La Loira è una delle belle sorprese del 1933 e il suo punto di forza ha un nome: lo chenin blanc di Vouvray. Nella versione amabile — un vino dolce ottenuto da uve surmature, talvolta colpite dalla botrite, la «muffa nobile» —, lo chenin unisce dolcezza e alta acidità, i due migliori conservanti naturali del vino. È questo a conferire ai grandi Vouvray una longevità fuori dal comune, capace di superare il secolo quando la conservazione è stata accurata.

Fondata a Vouvray nel 1928, la tenuta che oggi porta lo chenin della Loira ai massimi livelli produsse fin dai primi anni vini amabili memorabili; il suo Le Haut-Lieu 1933 è tra i pezzi da collezione ricercati dagli appassionati per la capacità di invecchiamento. Più in generale, i migliori vini della Loira di quell’annata si riconoscono dalla freschezza preservata, con note di mela cotogna, miele e scorza di agrumi.

Potenziale di invecchiamento: i grandi Vouvray amabili del 1933 sono tra i vini dell’annata più affidabili all’assaggio, purché il livello e il colore siano rassicuranti; servire freschi.

Bordeaux 1933 — Rossi leggeri ed eleganti, da bere senza aspettare

A Bordeaux, il 1933 fu un’annata calda, ma il raccolto fu scarso: venti violenti durante la fioritura provocarono la colatura dei fiori e ridussero la produzione. I rossi che ne nacquero sono leggeri, morbidi e profumati, seducenti più per il loro fascino che per la loro potenza. I più riusciti conservano eleganza; quelli meno compiuti hanno sviluppato un’acidità eccessiva. Nel contesto del decennio, è un’annata da bere, all’opposto delle grandi annate strutturate come il 1928. I vini dolci del Sauternais, invece, non ebbero successo in quell’annata e sono da riservare ai collezionisti esperti.

Tra le scelte più sicure, Château Haut-Brion ha prodotto un 1933 che The Wine Cellar Insider descrive come elegante e di classe, indubbiamente affascinante ma già al suo apice — un vino da gustare subito. A Margaux, Château Margaux figura tra i cru che hanno meglio tenuto fede alla propria fama, insieme a Latour e a Cheval Blanc sulla riva destra. In un’annata leggera come questa, scegliere un grande nome e una provenienza irreprensibile fa tutta la differenza.

Potenziale di invecchiamento: limitato ai migliori cru conservati nelle condizioni migliori, da aprire senza aspettare; verificare tassativamente il livello e l’etichetta prima dell’acquisto.

Champagne 1933 — Un’annata dignitosa, alcune cuvée da collezione

In Champagne, il 1933 è un’annata discreta, senza essere memorabile. Lo stile è fresco, segnato da una buona acidità, e solo poche maison dichiararono un millesimato quell’anno; la maggior parte delle uve fu destinata agli assemblaggi. Le rare cuvée millesimate superstiti sono oggi bottiglie da collezione, con un profilo molto evoluto di frutta secca, miele e pane tostato.

Tra le maison le cui vecchie bottiglie sono più ricercate dagli appassionati figurano Bollinger e Krug, punti di riferimento per gli Champagne da invecchiamento. Per degustarli serve una bottiglia dalla storia irreprensibile.

Potenziale di invecchiamento: soprattutto bottiglie da collezione; aprire solo quelle conservate perfettamente.

Acquistare un vino del 1933 da SoDivin: guardare oltre Bordeaux

Scegliere un vino del 1933 significa puntare sulle regioni che hanno reso grande quell’annata: la Borgogna in primo piano, con i suoi bianchi notevoli e i suoi pinot raffinati; la Loira e i suoi chenin amabili dalla lunghissima capacità di invecchiamento; e il nord della valle del Rodano, per i Syrah strutturati. I rossi di Bordeaux, più leggeri, si apprezzano per il loro fascino e sono da bere senza aspettare. Ogni bottiglia proposta è sottoposta a perizia e controllata — livello, etichetta, provenienza. Per collocare il 1933 tra le annate del suo secolo e orientare la vostra scelta, consultate la Guida alle annate SoDivin.