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Denominazione Richebourg
La denominazione Richebourg
Richebourg è una denominazione di origine controllata (AOC) della Borgogna. La denominazione possiede anche il marchio europeo Denominazione di Origine Protetta (DOP). Il vigneto conta circa 8 ettari, sui luoghi detti Le Richebourg e Les Verriolles. Il vitigno che vi si coltiva è esclusivamente il Pinot Nero. Il clima è leggermente temperato con una tendenza continentale. La complessità dei vini della denominazione Richebourg è dovuta al fatto che la vite tende a soffrire per il clima.
Sotto la denominazione Richebourg, troviamo il prestigioso Domaine de la Romanée Conti, così come grandi produttori di vini di Borgogna come il domaine Leroy, Méo-Camuzet, Jean-Pierre Mugneret, il domaine Gros, Jean Grivot o ancora il domaine Liger Belair.
I vini Grand Cru e Premier Cru della denominazione Richebourg sono spesso adatti all'invecchiamento. In generale si contano una decina di anni prima della degustazione, talvolta anche 20-30 anni.
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I Grandi Domini sono: Domaine Moillard, Domaine Remoissenet père et fils, Domaine Noellat, Domaine de la Romanée Conti, Domaine Anne Gros, Domaine Gros frère et soeur,...
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