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Il Domaine de la Grange des Pères è una tenuta vinicola del Languedoc-Roussillon situata ad Aniane. La tenuta nasce alla fine degli anni '80 con Laurent Vaillé, che dopo uno stage da Eloi Dürrbach a Trévallon, poi da Gérard Chave e Jean-François Coche Dury, ha rilevato la tenuta di famiglia, completata da alcune parcelle di gariga nel massiccio dell'Arboussas. Il vigneto si estende su 13 ettari, composti da Syrah (35%) e Mourvèdre (40%), Cabernet Sauvignon, Counoise e Petit Verdot. L'eccezionale vino bianco della tenuta è composto da Roussane (80%), Marsanne (15%) e Gros Manseng. L'annata 1992 è la prima prodotta da Laurent Vaillé.
Per una degustazione vi consigliamo il Grange des Pères 1998 e il Grange des Père 2007 per i vini rossi. Per i bianchi, vi suggeriamo il Domaine Grange des Pères 2015.
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