DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2005
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2005

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2005

Vino 2005 Linguadoca-Rossiglione VDP Hérault
95-100 / 100 Noté par 2 experts

Condizione : Buona

Disponibile 3 bottiglie
325,00 € IVA esclusa 325,00 € IVA inclusa
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L'avis des experts

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(6-2009) Il Grange des Peres rosso 2005 si apre con gli elementi di carne rossa cruda, pasta di prugne, cioccolato e salini, simili agli spruzzi marini del Mourvèdre e dello Syrah. L'impressione al palato qui è enormemente ricca e dolcemente matura nella sua espressione di confettura di prugne, cassis e cioccolato, ma sostenuta da una tale ricchezza di elementi saporiti che è impossibile affrontarla più da vicino senza ricorrere ad aggettivi palesemente carnali e a farfugliare sulla “mineralità”. Impressioni di tè nero, cocco e tabacco aggiungono ulteriore complessità. Questo mostra una texture levigata e morbida e una vivacità energetica rara tra i vini della Linguadoca della sua annata.
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94 / 100
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Annata Vino  2005
Regione Linguadoca-Rossiglione
Denominazione VDP Hérault
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Domaine De La Grange Des Pères
Domaine De La Grange Des Pères
Domaine De La Grange Des Pères

Il Domaine de la Grange des Pères è il domaine più mitico del Languedoc. Fondato da Laurent Vaillé, vignaiolo formatosi presso Gérard Chave a Hermitage, Éloi Dürrbach al Domaine de Trévallon e Jean-François Coche-Dury in Borgogna, firma il suo primo millesimo nel 1992. Situato ad Aniane, nell'Hérault, su terreni vicini al celebre Mas de Daumas Gassac, il vigneto si estende su una trentina di ettari di terroir argillo-calcarei circondati dalla gariga, tra pendii e terrazze sassose.

Fedele a una visione esigente, Laurent Vaillé ha scelto di produrre i suoi vini come IGP Pays de l'Hérault piuttosto che in denominazione, al fine di conservare una totale libertà di assemblaggio. La Grange des Pères rouge unisce syrah, mourvèdre e cabernet sauvignon, completati da un tocco di counoise, mentre la Grange des Pères blanc, ancora più rara, si basa principalmente sulla roussanne, accompagnata da marsanne, chardonnay e clairette. Rese molto basse e lunghi affinamenti di oltre due anni in barrique danno vita a vini profondi, equilibrati e dotati di una notevole capacità di invecchiamento.

Prodotto in quantità ridottissime e venduto per allocazione, questo grande vino del Languedoc è diventato un oggetto di culto ricercato dagli appassionati di tutto il mondo. Dalla scomparsa di Laurent Vaillé nel 2021, la sua famiglia ne prosegue l'opera nello stesso spirito di rigore e discrezione, perpetuando la leggenda di questo domaine fuori dal comune.

I millesimi emblematici della Grange des Pères:

Tra i grandi millesimi del domaine disponibili in vendita, scoprite Grange des Pères rouge 2005, Grange des Pères rouge 2010 e Grange des Pères blanc 2016.

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