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Denominazione Gevrey Chambertin
La denominazione Gevrey-Chambertin
Dal 1936, la denominazione Gevrey-Chambertin è una denominazione di origine controllata (DOC). Gevrey-Chambertin è una denominazione situata nel comune di Gevrey-Chambertin. Il vigneto si estende su più di 410 ettari ed è uno dei vigneti più importanti della Borgogna. A sud di Digione, ai piedi della valle di Lavaux, i grand cru: Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Griottes-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Mazoyères-Chambertin e Ruchottes Chambertin (che sono denominazioni a sé stanti) occupano i pendii.
I premier cru della Borgogna del vigneto Gevrey-Chambertin si trovano sui terreni ghiaiosi a nord. Ed è sui suoli bruni calcarei del piemonte che si estende la denominazione village. I vini della denominazione Gevrey-Chambertin hanno un potenziale di invecchiamento che va da 3 a 15 anni.
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I Domaines della Denominazione sono i seguenti: Domaine Traper père et fils, Domaine Dugat-Py, Domaine Louis Jadot, Domaine Armand Rousseau, Domaine Bouchard père et fils, Domaine Sylvie Esmonin, Domaine Harmand Geoffroy,...
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