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DOMAINE FAIVELEY Lavaux Saint Jacques 2014
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Bel carattere e buona concentrazione per questo Lavaux Saint Jacques, con un finale piuttosto lungo. Ben fatto, con abbondanti note di frutti di bosco scuri ed erbe aromatiche.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2014
Classificazione
Borgogna - 1er Cru
Regione
Borgogna
Denominazione
Gevrey Chambertin
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
DOMAINE FAIVELEY Negoziante e proprietario - 117 ettari, uno dei più importanti della Borgogna - Faiveley, azienda familiare diretta da François Faiveley, è un caso a parte. La degustazione di alcuni negozi borgognoni ci porterebbe a pensare che una sana gestione consista nell'acquistare vino scadente dai viticoltori a basso prezzo e spendere molti soldi per dire: "Siamo i migliori!"
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