Vino 1991

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L'annata 1991, spesso sottovalutata, ha tuttavia offerto belle sorprese. A Bordeaux, nonostante le condizioni difficili, sono stati prodotti grandi vini come lo Château Lafite Rothschild 1991. In Borgogna, i vini rossi si sono distinti, in particolare i Premier e Grand Cru. Infine, la Valle del Rodano ha eccelluto, soprattutto a Cornas e Côte Rôtie, con il Domaine Chapoutier La Mordorée che ha persino ottenuto il punteggio di 100/100 da Parker.

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L'annata 1991 in Francia

L'annata 1991 è considerata un anno eterogeneo per i vini francesi. A Bordeaux, il gelo ha ridotto considerevolmente il raccolto, ma le tenute che sono riuscite a produrre vini hanno offerto bottiglie di qualità, particolarmente nei rossi. In Borgogna, l'anno è stato più favorevole, producendo vini bianchi e rossi di buona fattura, con una menzione speciale per la qualità dei Pinot Noir. La Valle del Rodano ha conosciuto un'annata eccezionale, in particolare per le syrah settentrionali. Al contrario, l'annata è stata difficile per i Sauternes, la cui produzione ha sofferto del clima piovoso.

I migliori vini dell'annata 1991

L'annata 1991 ha prodotto vini di qualità in diverse regioni. A Bordeaux, i grandi vini rossi si sono particolarmente distinti, come lo Château Mouton Rothschild, lo Château Lafite Rothschild e lo Château Margaux. In Borgogna, sebbene l'annata sia stata globalmente buona, sono da preferire i Premier e Grand Cru, con esempi notevoli del Domaine de la Romanée-Conti. Infine, l'annata è stata eccezionale nella Valle del Rodano, in particolare per le syrah della Côte Rôtie, come testimonia il Domaine Chapoutier La Mordorée 1991, che ha ottenuto il punteggio perfetto di 100/100 da Robert Parker.

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Ordinare un vino del 1991 da SoDivin significa scegliere un servizio d'eccellenza dedicato agli amanti dei grandi vini. Approfittate di una spedizione in giornata per ogni ordine effettuato prima delle 14:00, con consegna il giorno successivo. Ogni bottiglia riceve un'attenzione particolare, e i nostri imballaggi garantiscono una protezione ottimale durante il trasporto.

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