Vino 2017

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Il millesimo 2017 rimarrà come un anno di contrasti, segnato da un episodio di gelo storico ma anche da una qualità eccellente nei terroir risparmiati. La Valle del Rodano settentrionale domina l'annata: la siccità estiva vi ha concentrato una syrah profonda e affumicata, di cui Guigal La Landonne 2017 offre l'espressione più compiuta. Sulla riva destra di Bordeaux, il plateau di Pomerol, risparmiato dal gelo, firma uno dei vertici del millesimo con Petrus 2017. I bianchi della Borgogna, i liquorosi dell'Alsazia e i rossi della Linguadoca completano un anno che si legge terroir per terroir. Per collocare il 2017 tra i millesimi recenti, affidatevi alla Guida dei Millesimi SoDivin. 

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La F.A.Q

Le millésime 2017 est-il une bonne année pour le vin ?

Oui, mais c’est un millésime contrasté. Le gel du printemps a réduit les rendements dans de nombreuses régions, mais les terroirs épargnés ont produit des vins 2017 précis, équilibrés, élégants et aromatiques. Les plus grandes réussites se trouvent en Rhône 2017, Bourgogne 2017, Pomerol 2017, Saint-Émilion 2017, Pessac-Léognan 2017, ainsi que dans les vins blancs de Loire et d’Alsace.

Le millésime 2017 est-il un bon millésime pour Bordeaux ?

Oui, mais de manière sélective.

Les propriétés épargnées par le gel ont produit des vins d’une grande finesse : Pomerol 2017, Saint-Émilion 2017, Pauillac 2017, Saint-Julien 2017, Margaux 2017.

Le style est plus frais et plus classique que 2015 ou 2016, avec des tanins souples et un fruit pur.

Les Sauternes 2017 sont particulièrement réussis, d’une grande pureté aromatique.

Les vins 2017 sont-ils encore bons à boire aujourd’hui ?

Oui. La majorité des vins 2017 sont déjà ouverts, accessibles et très plaisants, notamment :

Bordeaux rouges : à parfaite maturité aujourd'hui

Bourgogne rouges : très abordables, déjà expressifs

Bourgogne blancs : tension et éclat superbes

Rhône 2017 : structure solide, mais déjà délicieux

Alsace / Loire 2017 : fraîcheur et précision

Les grands vins 2017 ont encore 10 à 30 ans de potentiel selon les régions.

Annata 2017: anno del gelo, rese basse e grande precisione dei vini

L'annata 2017 in Francia è innanzitutto la storia di una primavera brutale. Dopo un inverno relativamente mite e un germogliamento precoce, una serie di gelate severe alla fine di aprile ha colpito gran parte del vigneto, in particolare a Bordeaux, in Loira, in Champagne e in alcuni settori della Borgogna. Su scala nazionale.

Una volta superato questo episodio, il ciclo vegetativo ha tuttavia seguito una traiettoria piuttosto favorevole. L'estate 2017 fu globalmente calda, secca, senza eccessi canicola, con notti sufficientemente fresche per preservare l'acidità. In diverse regioni – Bordeaux, Borgogna, Rodano, Alsazia –, la maturità fu precoce, facendo del 2017 una delle annate più rapide degli ultimi decenni. Le vendemmie, iniziate presto, si sono svolte in condizioni prevalentemente secche, garantendo un eccellente stato sanitario delle uve.

Per il degustatore, il vino 2017 si caratterizza per una freschezza dichiarata, tenori alcolici spesso moderati, tannini fini e un'aromatica netta. I vini rossi 2017 non cercano la dimostrazione di forza, ma l'equilibrio e la precisione. Il 2017 è un'annata eterogenea in volume, ma di grande qualità nei grandi terroir, con grandi vini 2017 destinati a una bellissima evoluzione.

Bordeaux 2017 — Il gelo nelle pianure, l'eleganza sui plateau

A Bordeaux, il 2017 è l'anno in cui l'altitudine e il drenaggio hanno deciso tutto. Il gelo di aprile ha devastato interi settori di pianura, a volte per due volte, mentre i plateau e le creste di ghiaia rimanevano fuori portata. Lì, la vite è maturata serenamente dando vini dal frutto puro, dai tannini fini e dai gradi contenuti: un Bordeaux classico, fresco e beverino, più vicino agli equilibri di un tempo che alle recenti annate solari. È un'annata di media conservazione, da aprire prima del 2015 o del 2016.

Il plateau di Pomerol, risparmiato, ha prodotto uno dei vertici dell'annata, di una purezza e di una lunghezza rare. A Saint-Émilion, Château La Mondotte dispiega una materia densa e vellutata. In Médoc, l'eleganza domina: Château Brane-Cantenac illustra la finezza floreale di Margaux, mentre i secondi vini dei premiers crus di Pauillac, come i Forts de Latour e i Carruades de Lafite, aprono una porta d'accesso verso i grandi terroir della riva sinistra. Nei vini dolci, Sauternes e Barsac, spazzati da una bella ondata di botrytis (muffa nobile), firmano vini di una freschezza notevole, spesso sottovalutati.

Borgogna 2017 — L'anno della liberazione, i bianchi in prima linea

Dopo il gelo devastante del 2016, la Borgogna ha ritrovato nel 2017 un raccolto sano e generoso, senza perdere nulla in qualità. I bianchi sono i grandi vincitori dell'anno: da Chablis alla Côte de Beaune, coniugano l'energia di un'annata fresca al fascino di una bella maturità, con una tensione salina e una precisione che ricordano i più bei 2014. I rossi, invece, si mostrano puri, succosi e trasparenti, su un frutto rosso delicato e tannini fini, in un registro classico e beverino.

A Chassagne-Montrachet, il Domaine Ramonet porta lo chardonnay grand cru a un raro equilibrio tra polpa e mineralità. In Côte de Nuits, Domaine Georges Roumier firma dei Bonnes-Mares di una finezza e di una profondità notevoli, mentre Anne Gros cesella un Échezeaux tutto in pizzo e Arnoux-Lachaux conferma la sua ascesa su Vosne-Romanée. Sulle Hautes-Côtes, Denis Carré propone un ingresso accessibile e sincero nella vendemmia.

Valle del Rodano settentrionale 2017 — La syrah dei versanti, concentrata dalla siccità

Il Rodano settentrionale è il grande successo del 2017. Arroccati sui loro ripidi versanti, i vigneti di Côte-Rôtie, di Condrieu e dell'Hermitage sono sfuggiti al gelo, poi hanno beneficiato di un'estate molto calda e secca. La siccità ha fatto calare le rese ma concentrato le uve: la syrah vi è matura, densa e profonda, sostenuta da un frutto nero e da una nota affumicata caratteristici. I migliori vini uniscono questa materia solare a tannini morbidi e a una lunghezza notevole. Sono vini accessibili da giovani, ma costruiti per una buona conservazione.

Sulla Côte Brune, il Domaine Jamet firma un Côte-Rôtie di una finezza pepata e di un equilibrio esemplare, mentre René Rostaing trae dalla stessa collina una cuvée densa e raffinata. La maison Guigal domina l'appellazione con i suoi crus di collina — La Landonne, La Mouline e La Turque —, vertici di concentrazione e di lunghezza. Christophe Pichon e Stéphane Ogier confermano la vitalità della nuova generazione, quest'ultimo firmando, con la sua cuvée Lancement, una syrah dal frutto brillante e dalla trama fine. Il Domaine Clape prolunga l'anno verso il sud del vigneto settentrionale con un Saint-Péray bianco teso e minerale.

Alsazia 2017 — Grands crus maturi e vini dolci d'eccezione

Anche l'Alsazia ha pagato il suo tributo al gelo, con un raccolto ridotto ma di bella maturità. L'insolazione estiva ha dato vini ampi e precisi, e soprattutto reso possibili superbe vendemmie tardive e selezioni di grains nobles. In questa annata, i vini dolci alsaziani formano il pendant settentrionale dei grandi vini morbidi: concentrati, puri, sostenuti da un'acidità vibrante che li mantiene aerei.

Sul grand cru Moenchberg, il Domaine Marc Kreydenweiss firma un vino secco denso e salino, espressione fedele del suo terroir marnoso-calcareo. E il Domaine Weinbach, con la sua Sélection de Grains Nobles, raggiunge il vertice del genere: un liquore ricco, luminoso e teso, nato da uve concentrate dalla botrytis. Sono flaconi rari, da riservare agli amatori dei grandi vini dolci.

Languedoc-Roussillon 2017 — Il sole del Sud, un accesso immediato

Lontano dalle gelate del Nord, il Languedoc-Roussillon ha vissuto un'annata solare e secca, segnata da un'estate torrida. Le vecchie viti, con le radici profonde, hanno meglio resistito alla siccità e dato dei rossi maturi, speziati e generosi, senza pesantezza quando l'altitudine o la vicinanza al mare hanno preservato la freschezza. I bianchi di terroir, più rari, uniscono rotondità e tensione. È una regione di accesso immediato, ideale per scoprire l'annata senza aspettare.

Sui terroir di scisto del Roussillon, il Domaine du Clos des Fées trae dalle sue vecchie viti un rosso profondo e vellutato, al tempo stesso potente e fresco. Nelle colline di Pézenas, il Domaine Les Aurelles elabora, con le sue cuvée Aurel in rosso come in bianco, vini da invecchiamento di un'eleganza inattesa, sostenuti da antichi terroir di ciottoli. Questi flaconi dimostrano che nel 2017, il Sud ha saputo coniugare ricchezza ed equilibrio.

Regalare un vino del 2017, un'ottima idea regalo

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