DOMAINE DU PEGAU Cuvée Da Capo 2000
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2000

DOMAINE DU PEGAU Cuvée Da Capo 2000

Vino 2000 Rodano Châteauneuf du Pape

Da bere tra il 2006 e il 2030

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100 / 100 Noté par 4 experts

Etichetta : Leggermente danneggiata

Info : Con cofanetto originale

Disponibile 1 bottiglia
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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate February - 2004
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il 2000 Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo è un monumento alle vecchie vigne di Grenache così come al Chateauneuf du Pape prodotto tradizionalmente. Il colore è inchiostro/rubino/porpora fino al bordo. Il naso straordinario rivela aromi di liquore di kirsch, cuoio di sella nuovo, pelliccia animale, erbe provenzali, scatola di spezie, liquirizia e un carattere di brezza marina salata. Al palato, il vino è enorme, con un'untuosità, spessore e purezza che devono essere assaggiati per essere creduti. Oltre il 95% di questa offerta è costituito da vecchie vigne di Grenache, e il resto da un blend di campo di vigne antiche. Rappresentando l'essenza del Chateauneuf du Pape, possiede così tanta concentrazione che è facile porsi la domanda ... dov'è il tannino? Analiticamente, ha livelli molto elevati di tannino, ma il tannino è appena percettibile data la ricchezza e la potenza esagerate del vino. Questa è una leggenda moderna in divenire, e nonostante la sua precocità e facilità nell'annusare e nel consumare, non raggiungerà il suo apice per un altro decennio. Dovrebbe durare 25-30 anni e prendere il suo posto tra alcuni dei più grandi Chateauneuf du Papes mai realizzati.
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96 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider February - 2019
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Un muro massiccio di frutti rosso intenso super maturi, dolci, pepati, che riempiono la bocca con liquirizia, spezie, marmellata e ciliegie nere che continuano ad arrivare. È difficile credere che abbia quasi 20 anni. Sembra immortale.
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18 / 20
Jancis Robinson September - 2009
Jancis Robinson
Quando è stato servito era meravigliosamente ricco e dolce con fini aromi simili al tè e una certa carnosità al centro del palato con alcuni tannini leggermente secchi ancora presenti nel finale. C'era un accenno di malto al cioccolato ma anche una bella freschezza. Roba fantastica!
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92 / 100
Jean-Marc Quarin September - 2011
Jean-Marc Quarin
Colore evoluto e di intensità media. Naso discreto, fruttato e vanigliato. Palato morbido, setoso, accarezzante e fruttato, ma di struttura media. Finale speziato e di liquirizia. Bel vino fine e saporito.
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Annata Vino  2000
Regione Rodano
Denominazione Châteauneuf du Pape
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Château Domaine du Pégau
Domaine du Pégau

Domaine du Pégau è una delle firme principali della denominazione Châteauneuf-du-Pape, nella valle del Rodano meridionale. Fondato nella sua forma attuale all'inizio degli anni '80 da Paul Féraud, in continuità con una lunga tradizione familiare di viticoltori impiantati a Châteauneuf-du-Pape dal XIX secolo, il Domaine du Pégau si è imposto come un riferimento imprescindibile dei grandi vini della regione.

Impiantato su terroir emblematici composti da ciottoli levigati, argille rosse e sabbie, il vigneto del Domaine du Pégau esprime con forza l'identità storica di Châteauneuf-du-Pape. L'incrocio varietale privilegia il Grenache, completato dalla Syrah, dal Mourvèdre e dai vitigni tradizionali autorizzati dalla denominazione. Le vinificazioni privilegiano le fermentazioni lunghe, gli affinamenti in botti antiche e un approccio poco interventista, fedele a una visione classica e autentica del vino di Châteauneuf-du-Pape.

Lo stile del Domaine du Pégau si distingue per la sua profondità, la sua potenza controllata, la sua tessitura ampia e la sua notevole capacità di invecchiamento. Le cuvée, in particolare la Cuvée Réservée e la Cuvée da Capo, sono tra i vini più ricercati della denominazione. Annate come Domaine du Pégau 1990, Domaine du Pégau 1998, Domaine du Pégau 2000, Domaine du Pégau 2003, Domaine du Pégau 2005 illustrano la costanza qualitativa del domaine e la sua attitudine ad attraversare i decenni.

Oggi diretto dalla famiglia Féraud, il Domaine du Pégau incarna una lettura tradizionale ed esigente di Châteauneuf-du-Pape, riconosciuta dalla critica internazionale e particolarmente apprezzata dagli amatori di vini rodaniani di carattere e da invecchiamento.

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