Vino 1962

Annata 1962: un grande classico da riscoprire, a lungo all’ombra del 1961

L’annata 1962 occupa un posto particolare tra quelle del dopoguerra: è un grande classico, schietto ed elegante, che ha avuto la sfortuna di arrivare subito dopo una delle annate più mitiche del secolo. Il contrasto delle condizioni spiega tutto: mentre il 1961 diede un raccolto molto scarso e concentrato, il 1962 offrì una vendemmia abbondante e sana, favorita da una primavera calda e da una stagione secca. Ne risultano vini meno appariscenti ma splendidamente equilibrati, con un’acidità che ha dato loro una longevità inattesa. Sessant’anni dopo, il 1962 mantiene le promesse: rossi maturi, vini dolci al vertice e bianchi di Borgogna tra i migliori del loro decennio.

Bordeaux 1962 — Rossi classici e facili da bere, oggi maturi

A Bordeaux, il 1962 è un’annata di stampo classico, nello spirito delle grandi annate tradizionali precedenti alla modernizzazione delle cantine. La vendemmia fu abbondante e sana, e la scarsità d’acqua estiva concentrò le uve, che maturarono senza eccessi. I vini che ne derivano non puntano sulla potenza: conquistano per l’equilibrio, la freschezza e i tannini ormai armonizzati, con aromi terziari di tabacco, sottobosco e cuoio. Il Médoc, la zona più costante, ha dato i risultati migliori dell’annata.

Sulla riva sinistra, Château Léoville Las Cases e Château Montrose figurano tra i vini più affidabili dell’annata, insieme a Château Pichon Longueville Baron e Château Gruaud-Larose, tutti riconosciuti dalla critica tra i migliori dell’anno per rapporto qualità-piacere. Château Latour, già citato, resta il vino di riferimento dell’annata. Sulla riva destra completano il quadro i migliori terroir di Pomerol e Saint-Émilion, con bottiglie che oggi richiedono un’attenta selezione, una per una.

Potenziale di invecchiamento: i grand cru del Médoc ben conservati sono pronti da degustare; controllate il livello del vino e il colore, e decantate brevemente i rossi più austeri.

Sauternes 1962 — I vini dolci al vertice, persino sopra il 1961

È a Sauternes che il 1962 raggiunge il suo massimo splendore. Dopo un’estate secca, piogge cadute al momento giusto hanno favorito lo sviluppo della botrite, la muffa nobile che concentra gli acini e conferisce ai vini dolci ricchezza e complessità. Caso raro, l’annata fu generosa sia per quantità sia per qualità, e la maggior parte degli osservatori la considera superiore al 1961 per i vini dolci. Gli Sauternes del 1962 uniscono una ricca dolcezza, note di miele, agrumi canditi e spezie, e un’acidità che ha resistito perfettamente al passare dei decenni.

Château d’Yquem, già citato, ha prodotto quell’anno un vino generoso, diventato un punto di riferimento dell’annata. Accanto a lui, i cru classé della denominazione Sauternes, come Château Rabaud-Promis, 1er Cru Classé, offrono un accesso più abbordabile ai vecchi vini dolci, con una consistenza morbida e aromi di albicocca candita e cera. Sono tra i vini da invecchiamento più affidabili dell’annata per chi cerca una bottiglia antica che dia garanzie.

Potenziale di invecchiamento: al loro apice, i vini dolci del 1962 sono tra le scelte più affidabili dell’annata; servire freschi, dopo una breve decantazione.

Borgogna 1962 — Rossi di grande finezza, bianchi tra i migliori del decennio

Anche la Borgogna ha vissuto un’ottima annata nel 1962, a lungo oscurata dallo splendore del 1961. Un avvio tardivo e una maturazione lenta, fino alla vendemmia di ottobre, hanno dato rossi eleganti e di carattere, tutti giocati sulla finezza, che la critica descrive come facili da bere e perfettamente equilibrati. Non sono vini potenti, ma i migliori, nati nei grandi terroir della Côte de Nuits, hanno attraversato il tempo in modo straordinario.

Sono soprattutto i bianchi a rendere unica l’annata: i grand cru di Borgogna bianchi del 1962 sono descritti da Decanter come probabilmente i migliori dell’intero decennio, frutto di una vendemmia poco abbondante, con uve concentrate e una bella acidità. Tra i rossi, il Domaine de la Romanée-Conti resta il riferimento per chi cerca un grandissimo pinot nero dell’annata, purché ne verifichi scrupolosamente la provenienza e il livello del vino nella bottiglia.

Potenziale di invecchiamento: i bianchi vanno bevuti senza attendere, scegliendo bottiglie impeccabili; per i rossi, limitate gli acquisti ai grand cru delle tenute più affidabili.

Champagne 1962 — Una grande annata millesimata, dichiarata dalle maison più importanti

Nella Champagne, il 1962 è annoverato tra le grandi annate millesimate. Dopo un inverno lungo e una primavera segnata dai temporali, l’estate ha risollevato la stagione e consentito una buona maturazione. Le maison più importanti hanno dichiarato l’annata, segno della loro fiducia nella qualità e nella capacità di invecchiamento dei vini. Nel tempo, gli champagne del 1962 hanno sviluppato la complessità dei vini maturi, con note di frutta secca, brioche e miele.

Da Krug a Louis Roederer, passando per Bollinger, Veuve Clicquot e Dom Pérignon, le cuvée millesimate del 1962 figurano tra le bottiglie più ricercate dagli appassionati di champagne da collezione. Uno champagne di questa età richiede una provenienza certa e una conservazione impeccabile: se verificati e controllati, questi vini offrono un’esperienza rara, da riservare alle grandi occasioni.

Potenziale di invecchiamento: riservato agli appassionati esperti; acquistate solo bottiglie con livello del vino e colore impeccabili e degustatele senza lasciarle coricate troppo a lungo.

Rodano e vini da invecchiamento del 1962 — Hermitage in testa, grandi armagnac e porto

Nella valle del Rodano, il 1962 è una delle buone annate della parte settentrionale. Sui pendii granitici del nord, il syrah è maturato in modo regolare e ha dato vini di struttura media ma di buona tenuta, con note di frutti neri, olive e spezie. La denominazione Hermitage primeggia, davanti a una Côte-Rôtie più robusta: sono rossi da aprire oggi senza indugio.

L’annata 1962 si distingue infine per altri vini da lungo invecchiamento. I grandi armagnac dell’annata, la cui qualità non dipende da quella delle uve destinate alla vinificazione, sono tra le acquaviti del 1962 più affidabili e meglio valutate: distillati longevi, ideali da regalare o da conservare in cantina. I porto del Douro, a lungo affinati in botte, offrono invece un accesso abbordabile e affidabile ai vini antichi, con note di noce, caffè e frutta secca.

Potenziale di invecchiamento: Hermitage e Côte-Rôtie sono pronti da degustare; armagnac e porto si conservano senza fretta e possono restare a lungo in cantina.

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Un vino del 1962 è per l’appassionato che cerca l’emozione di un grande classico maturo più che una prova di forza: un Médoc di carattere scelto con rigore, un Sauternes tra i migliori del decennio, un bianco di Borgogna di rara finezza e, per la cantina, grandi armagnac da invecchiamento. Ogni bottiglia della nostra selezione 1962 è sottoposta a perizia, ne vengono verificate autenticità e provenienza e viene poi conservata in condizioni ottimali prima della spedizione. Spedizione in giornata per gli ordini ricevuti entro le 14, imballaggio accurato e sicuro, fotografie ad alta definizione a corredo. Per confrontare le annate e affinare la vostra scelta, consultate la Guida alle annate SoDivin.