Vino 2002

Il millesimo 2002: Champagne e Borgogna in testa

Il millesimo 2002 non va giudicato nel suo insieme: la sua riuscita varia molto da una regione all’altra. Due regioni dominano, Champagne e Borgogna, seguite da una solida riva sinistra di Bordeaux e da un Rodano più difficile. Questa gerarchia orienta l’acquisto: si privilegiano le regioni in cui l’annata è davvero riuscita e si scelgono le altre con maggiore attenzione. Ecco, regione per regione, cosa sapere sullo stile, la qualità e lo stato attuale dei vini.

Champagne 2002 — Una delle grandi annate moderne, strutturata e longeva

La Champagne firma nel 2002 uno dei suoi migliori millesimi recenti, spesso paragonato al 1996 e al 1990. L’annata ha unito una maturità rara a un’acidità elevata, una combinazione che dà vini insieme ricchi e vibranti. Ne risultano cuvée strutturate, profonde e dotate di un grande potenziale di invecchiamento. È un millesimo omogeneo, riuscito a tutti i livelli, dai brut millesimati alle cuvée di prestigio. Per molti, il 2002 è tra le vette della regione.

Le grandi maison hanno tutte ottenuto ottimi risultati in quest’annata. Krug ha prodotto un millesimato di notevole densità, destinato a un lungo invecchiamento. Bollinger firma cuvée profonde e vinose, fedeli al suo stile a base di Pinot Nero. I blanc de blancs, prodotti esclusivamente con Chardonnay, raggiungono nel 2002 una purezza e una persistenza notevoli. Da una maison all’altra, il filo conduttore resta lo stesso: un frutto maturo sostenuto da un’acidità vibrante, promessa di un’evoluzione di oltre vent’anni.

Potenziale di invecchiamento: le cuvée già sboccate si possono bere fin da oggi, ma per la maggior parte delle grandi bottiglie del 2002 vale ancora la pena aspettare; controllare il livello del vino e la tenuta del tappo.

Borgogna 2002 — Una grande annata classica, con rossi di grande purezza

La Borgogna offre qui una grande annata classica, a lungo sottovalutata. Un vento del nord ha asciugato le uve prima della vendemmia, concentrando una materia sana e perfettamente equilibrata. I rossi ne sono i primi beneficiari: puri, precisi, di bella freschezza, senza eccessi di potenza. Per molti, è la migliore annata per i rossi della regione dal 1996. Anche i bianchi, eleganti e vivaci, sono riusciti, con Chablis in testa.

Nella Côte de Nuits, i grand cru danno vini di grande finezza, come il Chambertin Clos de Bèze della Maison Louis Jadot, denso e di carattere. Al Domaine Anne Gros, il Richebourg coniuga profondità e precisione, nello spirito del millesimo. Le denominazioni Vosne-Romanée e Chambolle-Musigny sono tra le più riuscite dell’annata. Per i bianchi, tuttavia, è meglio prestare attenzione al momento dell’acquisto: alcuni vini della Côte de Beaune hanno sofferto di ossidazione prematura, perciò è preferibile scegliere bottiglie di provenienza affidabile.

Potenziale di invecchiamento: i rossi si trovano oggi in un ottimo momento per la degustazione e i migliori si manterranno ancora per diversi anni; per i bianchi, meglio scegliere una bottiglia di provenienza sicura e aprirla senza aspettare troppo.

Bordeaux 2002 — La riva sinistra e il Cabernet protagonisti

A Bordeaux, il 2002 è un millesimo classico, salvato da un settembre caldo e asciutto. Il Cabernet Sauvignon, maturato meglio del Merlot, fa la differenza: la riva sinistra (Médoc e Graves) prevale mediamente sulla riva destra. La selezione è stata decisiva e i terroir migliori hanno spesso dato risultati superiori alle attese in quest’annata fresca. I vini sono lineari, precisi, di medio corpo, adatti a un invecchiamento ragionevole più che improntati alla potenza. Anche i vini dolci del Sauternais hanno beneficiato di un bell’autunno, con una piacevole espressione della botrite — la «muffa nobile» che concentra gli zuccheri negli acini.

A Saint-Julien, i classici del Médoc sono in primo piano, con lo Château Léoville Las Cases e lo Château Gruaud Larose, fedeli al loro carattere. A Pessac-Léognan, lo Château Pape Clément illustra la riuscita dei Graves, con uno stile elegante e affumicato. Sulla riva destra, le bottiglie migliori provengono dall’altopiano calcareo di Saint-Émilion, dove si distingue lo Château Troplong Mondot; è qui che l’annata ha dato, ad Ausone, uno dei suoi vini migliori. Al vertice, i premier cru confermano che i grandi terroir brillano proprio nelle annate fresche.

Potenziale di invecchiamento: la maggior parte dei rossi del 2002 è oggi al punto giusto e si degusta con piacere; i premier cru e i migliori cru classé possono ancora aspettare, purché si controllino il livello del vino e l’etichetta.

Valle del Rodano 2002 — Un’annata difficile, il nord più affidabile del sud

Per il Rodano, il 2002 è stato un millesimo complicato. Le forti piogge di inizio settembre hanno colpito duramente il sud della valle, intorno a Châteauneuf-du-Pape, e molti vini sono stati declassati. Il nord ha resistito meglio, tanto che la Côte-Rôtie figura tra i risultati relativamente riusciti dell’annata. Ovunque la selezione è stata decisiva: solo i produttori più rigorosi hanno realizzato vini convincenti. È un’annata da affrontare con discernimento, concentrandosi sui nomi più affidabili del nord.

Nella Côte-Rôtie, la maison Guigal è stata tra i produttori più affidabili, con vini profumati ed eleganti. Le migliori cuvée del nord, a base di Syrah coltivato su pendii ben esposti, mostrano il volto più invitante dell’annata. Nel sud, i risultati riusciti sono più rari e dipendono da una selezione rigorosa delle uve, come al Clos des Papes a Châteauneuf-du-Pape. In questa regione, meglio puntare sui produttori di primo piano anziché moltiplicare le scommesse.

Potenziale di invecchiamento: i vini del sud sono da bere senza aspettare; le migliori Côte-Rôtie del nord conservano una buona struttura e si possono degustare fin da oggi, apprezzandone il frutto e la freschezza.

Come scegliere una bottiglia del 2002

Il millesimo 2002 premia chi acquista tenendo conto della gerarchia delle regioni. Champagne e Borgogna offrono le scelte più sicure, seguite da una classica riva sinistra di Bordeaux e da un Rodano da scegliere con cura. Da SoDivin, ogni bottiglia viene esaminata da esperti e conservata in condizioni ottimali, per una degustazione senza brutte sorprese. Per confrontare regioni e stili anno dopo anno, la nostra Guida alle Annate ti aiuta nella scelta.