Château Cantemerle

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Lo Château Cantemerle è una tenuta vinicola vicino a Bordeaux. Nell'appellazione Haut-Médoc, il vigneto si estende su una superficie di 90 ettari. L'età media delle viti è di 35 anni. I vitigni che vengono prodotti e raccolti allo Château Cantemerle sono il Petit Verdot (4%), il Cabernet-Sauvignon (68%), il Merlot (23%) e il Cabernet franc (5%).

Philippe Dambrine ha passato il testimone a Laure Canu per dirigere lo Château Cantemerle, così caratteristico del Médoc. I vini sono sempre stati molto eleganti, ma quelli elaborati negli ultimi dieci anni hanno una maggiore profondità e definizione, posizionandolo chiaramente come uno dei migliori rapporti qualità-prezzo di tutto il Médoc.

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Théophile-Jean Dubos, marito di Charlotte Delbos, rilevò la tenuta nel 1892 con l'aiuto dei suoi due figli Pierre e Bernard. Théophile Dubos era sia proprietario viticoltore di Cantemerle, vicepresidente del Sindacato dei vini classificati del Médoc che commerciante della casa Dubos Frères venduta nel 1914. Alla morte di Théophile, nel 1905, Pierre e Bernard Dubos furono comproprietari di Cantemerle fino al 1923, quando Pierre ne divenne l'unico proprietario. Durante la guerra e gli anni di crisi 1930-1940, molti appezzamenti di vigneto furono estirpati a Cantemerle, così, dal 1945, si coltivavano solo circa 25 ettari che sono stati mantenuti fino al 1981. Alla morte di Pierre Dubos, nel 1962, suo nipote Bertrand Clauzel divenne l'unico gestore e lo rimase fino alla vendita della tenuta nel 1981 alle Mutuelles d'Assurance du Bâtiment et des Travaux Publics.

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