Château Petit Village

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Lo château Petit Village è una tenuta viticola situata a Pomerol. È una delle tenute più prestigiose della regione e produce un vino rosso di alta qualità.

Lo château si trova su un terroir di ghiaie profonde, avvolte da argille leggere e sabbiose su un sottosuolo di alios. L'uvaggio è composto dal 75% di Merlot, 18% di Cabernet Franc e 7% di Cabernet Sauvignon.

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La storia dello château Petit Village

La storia dello château Petit Village a Pomerol, in Francia, risale al XVII secolo. È probabile che una prima tenuta viticola sia stata creata in questo luogo in quell'epoca, ma non ne rimane alcuna traccia. L'attuale château fu costruito nel XVIII secolo dalla famiglia de la Tour du Pin, una famiglia nobile della regione.

Lo château era originariamente un edificio rettangolare con due torri angolari. È stato modificato nel corso dei secoli, in particolare nel XIX secolo, quando la famiglia de la Tour du Pin ha aggiunto un'ala neoclassica. Lo château è stato utilizzato come residenza dai signori de la Tour du Pin fino all'inizio del XX secolo.

Nel 1919, lo château Petit Village è stato acquistato da Fernand Ginestet, un rinomato commerciante di vini di Bordeaux. Ginestet ha modernizzato la tenuta e ha iniziato a produrre vini di qualità. Lo château Petit Village è rapidamente diventato una delle tenute vinicole più prestigiose di Pomerol.

Nel 1989, lo château Petit Village è stato acquistato da Axa Millésimes, una società di gestione di portafogli di investimenti. Axa Millésimes ha continuato la modernizzazione della tenuta e ha investito in ricerca e sviluppo. Lo château Petit Village è oggi uno dei vini più ricercati di Pomerol.

Quali sono le caratteristiche dei vini dello château Petit Village?

Lo château Petit Village produce un vino rosso con denominazione Pomerol. È caratterizzato da un colore rosso ciliegia intenso, aromi di frutti neri e note speziate e una texture setosa. Il vino può essere degustato fin da subito, ma può anche essere conservato per diversi decenni.

Il terroir dello château Petit Village si trova nella parte più alta dell'altopiano di Pomerol. È composto da ghiaie profonde, avvolte da argille leggere e sabbiose su un sottosuolo di alios. Questo terroir è favorevole alla produzione di vini rossi di alta qualità, con aromi intensi e tannini setosi.

Il vitigno principale dello château Petit Village è il Merlot, che rappresenta il 75% dell'uvaggio. Il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon completano l'assemblaggio. Il Merlot è un vitigno che produce vini rossi fruttati e rotondi. Il Cabernet Franc apporta note speziate e minerali. Il Cabernet Sauvignon conferisce struttura e complessità.

Il vino viene vinificato in vasche di acciaio inox per preservare i suoi aromi fruttati. Viene poi affinato in botti di rovere francese, di cui il 60% nuove, per 15 mesi. Le botti nuove conferiscono al vino note legnose e vanigliare.

Qualè l'altro vino dello château Petit Village?

Le Jardin de Petit-Village, secondo vino della proprietà, è composto unicamente da Merlot, vitigno tradizionale di Pomerol. È un vino elegante, rotondo e armonioso, pronto per essere degustato più rapidamente rispetto allo Château Petit-Village.

Le migliori annate dello château Petit Village

Le migliori annate dello Château Petit Village sono le annate 1945, 1947, 1955, 1961, 1966, 1983, 1985, 1986, 1990, 2000, 2005 e 2009.

Abbinamenti cibo e vino

I vini dello château Petit Village sono perfetti per accompagnare carni rosse alla griglia, piatti in salsa, formaggi a pasta molle e piatti in casseruola. I vini dello château Petit Village sono eccellenti anche con carni bianche come vitello, coniglio o anatra.

Sito web dello château

https://www.petit-village.com

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