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Il Château de Pez è una tenuta vinicola bordolese situata a Saint-Estèphe in Gironda. Il vigneto della tenuta si estende su circa 38 ettari di viti con più di cinque varietà di uva diverse: 48% di Merlot, 44% di Cabernet Sauvignon, 3% di Petit Verdot e infine 1% di Malbec.
Il Château de Pez è un vino elegante e setoso, fresco, tannico e molto strutturato. Vi consigliamo lo Château de Pez 1983 e lo Château de Pez 2002. Infine, lo Château de Pez 2009 e lo Château de Pez 2010 sono eccellenti.
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