CHÂTEAU D'ARCHE LAFAURIE 1927
CHÂTEAU D'ARCHE LAFAURIE 1927
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1927

CHÂTEAU D'ARCHE LAFAURIE 1927

Condizione : Buona

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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château d'Arche Lafaurie
Micro cuvée proveniente da parcelle eccezionali e dalle migliori uve. Potente e molto complesso con una concentrazione di zucchero e di aromi. Sono vini molto corposi e molto persistenti in bocca. Château d'Arche Lafaurie è un vino da invecchiamento. CARATTERISTICHE TECNICHE SUPERFICIE 2 ettariTIPO DI SUOLO ghiaia e argillo-calcareoVITIGNI 90% Sémillon, 10% Sauvignon blancETÀ MEDIA DEL VIGNETO + di 60 anniMETODO DI COLTIVAZIONE Classico, pratica della lotta ragionataPRODUZIONE La resa media su 10 anni è di 10 ettolitri per ettaroDENSITÀ DI IMPIANTO 1,5m x 1m (6600 piante per ha)VINIFICAZIONE Pressatura con torchi verticali (1935). Vinificazione in vasche inox per lotti di 40 ettolitriAFFINAMENTO In barrique per 24 mesiENOLOGO Henry BOYER del laboratorio OENOCONSEIL.