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Altre annate di Château Certan De May in stock:
L'avis des experts
Assaggiato alla cena Pebbles/Zachy's 1982 a Hong Kong. Questa è la prima volta che incontro questo leggendario Pomerol 1982 e tutto quello che posso dire è sì, sì e SÌ! Il profumo ti informa immediatamente che l'elogio è giustificato, dispiegandosi con splendidi aromi di viola e tartufo nero. C'è vera mineralità qui e meravigliosa compostezza. Il palato è molto ben bilanciato: piuttosto severo e distaccato all'inizio ma c'è grande intensità di frutto e mineralità che sostiene questo Certan-de-May. C'è un senso di armonia e raffinatezza senza sforzo nel finale carnoso e ferroso che è assolutamente seducente. Questo è semplicemente un bellissimo Pomerol, anche se concordo con “RP” che ha la sostanza della vivacità per andare avanti e avanti e avanti. Magnifico! Assaggiato novembre 2012.
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Informazioni sull'annata 1982 Bordeaux rosso: 5/5 Una pietra miliare. È stata la prima vera importante e ben temporizzata vin de garde dal 1970. I grandi calibri hanno ancora potenza di fuoco e lunghezza di traiettoria.
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Scheda tecnica
Informazioni château
Il vigneto di Certan de May, uno dei più elevati della denominazione, confina con Petrus.
Il vigneto di Certan de May è composto da vecchie viti, con un'età media di trent'anni, piantate su un terreno argillo-ghiaioso. Vendemmiato tardivamente e beneficiando così della piena maturità dell'uva, questo Pomerol si rivela di altissimo livello. I suoi vini molto equilibrati, ricchi e complessi, combinano aromi di legno e frutta (ciliegie, ribes nero,... ). Il potenziale di invecchiamento si dimostra impressionante nelle grandi annate.
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