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L'avis des experts
Con le classiche note di Les Bessards di cassis riscaldato dal sole e pietra frantumata, l'Hermitage Les Bessards 2018 si è rivelato un vino magnifico — un rivale credibile del potenzialmente perfetto 2015. Pieno e vellutato, concentrato e tannico, traboccante di note di prugne grigliate, carne alla griglia e olive nere, è tutto coronato da un finale interminabile che rimane fresco e pulente, grazie ai persistenti aromi di liquirizia salata e alla texture di polvere di pietra finemente macinata. Stappate una bottiglia dopo il 2025, se riuscite ad aspettare così a lungo.
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Les Bressards è una selezione di singolo vigneto limitata a 6.000 bottiglie maestose per ogni annata in cui viene prodotto. Ottenuto da Syrah in purezza, i suoi aromi di coulis di ciliegia nera e crème de cassis sono speziati, con sentori di anice bruciato e pepe in grani. Sorretto da un'acidità vivace e da una tenace vena minerale, è un rosso strutturato avvolto in tannini che oggi appaiono vigorosi ma che dovrebbero integrarsi a partire dal 2023. Il vino migliorerà notevolmente fino al 2035 e si conserverà ancora molto più a lungo.
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Questo vino è ricco di intense note di fico scuro, mora e riduzione di boysenberry che mostrano un sottile filo di ontano bruciato mentre si impongono, intrecciandosi mentre note avvolgenti di anice e alloro filtrano attraverso. Il finale rivela un tardivo eco di terra bruciata, con la frutta che mantiene il ritmo. Un vino denso e muscoloso, ma con una straordinaria complessità di dettagli.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2018
Regione
Rodano
Denominazione
Hermitage Rosso
Colore
Rosso
Capacità
1.50 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
La Maison Delas et frères è stata fondata nel 1835 a Tournon-sur-Rhône. Gestita dalla famiglia Delas fino al 1977, il domaine è stato poi acquistato dalla società familiare Champagnes Deutz.
Oggi, quindi, è Fabrice a guidare Deutz/Delas.
Il Domaine Delas Frères coltiva diverse parcelle in diverse denominazioni. Attualmente, il domaine si estende su 32 ettari: 10 ettari nell'Hermitage, 17 ettari nel Crozes-Hermitage e 2 ettari nel Saint-Joseph. Il Domaine possiede vigneti di circa 40 anni d'età e effettua la vendemmia manualmente.
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