DOM PERIGNON 1993
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1993

DOM PERIGNON 1993

Vino 1993 Champagne Champagne
90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
320,83 € IVA esclusa 320,83 € IVA inclusa
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93 / 100
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Falstaff
Verde-giallo brillante, delicata scorza di lime, sfumature di pasticceria fresca, affumicato, sapido al palato, con carattere minerale, giovanile, mostra frutti gialli, molto fresco, con buona lunghezza, un vino pieno di finezza.
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92 / 100
Wine Enthusiast January -
Wine Enthusiast
Un naso intenso e complesso di tostatura, lievito, terra, salmastro e funghi introduce questa cuvée di lusso. Medio-pieno e morbido, per gli standard di Dom Pérignon, il palato offre sottili erbe verdi delicate, agrumi dolci e note di miele. Limone e lime predominano nel lungo finale vellutato. Roba di classe, pur non avendo la riserva o la struttura delle annate di punta.
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Un delizioso '93, ricco di sentori di tostatura, caffè e nocciola su una struttura elegante e precisa. Buona intensità e lunghezza lo rendono un vino che spicca per l'annata.
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Annata Vino  1993
Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon è la cuvée di prestigio della maison Moët & Chandon, in Champagne. Nata nell'ombra dell'abbazia di Hautvillers, obbedisce a una regola unica: esistere solo in versione millesimata, a partire da un'unica annata di raccolta, in un assemblaggio di chardonnay e pinot noir provenienti dai grandi terroir intorno a Épernay. Un lungo affinamento sui lieviti le conferisce la sua bolla fine e il suo stile al tempo stesso potente ed elegante.

Dal 1921, primissima annata della maison, al vino del 2006, Dom Pérignon allinea champagne da lungo invecchiamento: il 1969, il millesimo 1993, il Dom Pérignon 1996 e il 2002 figurano tra i riferimenti della maison.

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