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Vitigno/Assemblaggio: Merlot (~85%), cabernet franc (~15%) (possono esserci variazioni da un'annata all'altra)
Affinamento: in legno
Maturità: Da bere o conservare
Abbinamento cibo-vino: Manzo e capriolo
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Altre annate di Château L'Eglise Clinet in stock:
L'avis des experts
Buona frutta, polpa che maschera i tannini
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Ha un bouquet rustico, piuttosto ferroso con frutti di bosco rossi decaduti, fumo e castagna. Intensità moderata. Il Cabernet Franc è pronunciato qui. Il palato è di medio corpo, i tannini un po' duri e ostinati, spina dorsale ferma, tocchi di sangue secco e spezie verso il finale secco, leggermente austero ma comunque soddisfacente. Alla cieca, sospettavo potesse essere l'86 piuttosto che l'88.
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Leggermente austero ma mostra un delizioso carattere di spezie e frutta che ti riporta al bicchiere. Di medio-pieno corpo, con tannini setosi e un finale lungo e vivace.
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Scheda tecnica
Informazioni château
Château l'Eglise Clinet come molte proprietà di Pomerol deve il suo nome alla vicinanza con la chiesa del comune che domina maestosamente tra i vigneti. Poco conosciuto a causa della sua produzione molto limitata, Château l'Eglise Clinet rimane comunque uno dei migliori dell'appellazione Pomerol, alla pari di Château l'Evangile o Château la Conseillante. Idealmente situate sui suoli profondi dell'altopiano di Pomerol, le vigne di Château l'Eglise Clinet sono sopravvissute alla grande gelata del 1956 che ha portato all'estirpazione della maggior parte delle vigne dell'appellazione. Questo piccolo gioiello di Pomerol fu gestito da Pierre Lasserre, che era anche proprietario di Clos René a Pomerol. All'inizio degli anni '80, il perfezionista Denis Durantou prese il comando dei 6 ettari di vigne (45 anni in media). Château l'Eglise Clinet produce anche un secondo vino chiamato la Petite Eglise.
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