GUIGAL Ermitage Ex Voto Bianco 2009
GUIGAL Ermitage Ex Voto Bianco 2009
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2009

GUIGAL Ermitage Ex Voto Bianco 2009

Note di degustazione: Visivo: Colore giallo paglierino brillante e limpido. Olfattivo: Fiori bianchi, biancospino, miele d'acacia. Intensità aromatica molto potente. Gustativo: Grande ricchezza e grassezza al palato. Espressione molto decisa del terroir che si manifesta in questo Ermitage bianco attraverso la sua sostanza e la sua forza. Complessivo: Armonia tra un naso delicato e molto espressivo e un frutto carnoso in bocca sostenuto dalla potenza del terroir.

Vitigno/Assemblaggio: 90% Marsanne, 10% Roussanne (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)

Maturità: Da conservare

Abbinamento cibo-vino: Vino da abbinare a piatti potenti e saporiti. Aragosta alla Thermidor. Filetto di vitello ai funghi morchella

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Condizione : Buona

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L'avis des experts

(12.2016) Come il 2010, l'Hermitage Ex Voto Blanc 2009 è un vino assolutamente perfetto, e ho concluso la mia nota durante la degustazione con "il miglior vino bianco che abbia mai assaggiato?". Più untuoso, denso e sgargiante del più riservato e minerale 2010, ha aromi ascendenti di pesca caramellata, brioche, fiori bianchi e marmellata d'arancia. Questi fluiscono verso un bianco corposo ed enorme che offre ricchezza e profondità incredibili, ma scivola ancora sul palato senza peso o pesantezza. Questo è davvero un succo paradisiaco che vorrei che ogni lettore potesse assaggiare!
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97 / 100
Wine Spectator
(09.2012) Questo ha l'iperspinta, con terrificanti e avvolgenti sapori di mango, papaya e melone cremoso supportati da una spina dorsale di camomilla, chinino e pesca bianca. Il lungo finale sfoggia note di brioche, paraffina e noci di macadamia. Mostra un'eccellente gamma.
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Regione Rodano
Denominazione Hermitage Blanc
Colore Bianco
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Domaine Guigal
Domaine Guigal

Il Domaine E. Guigal si afferma come uno dei riferimenti assoluti della Valle del Rodano, tanto settentrionale quanto meridionale. Fondata nel 1946 ad Ampuis da Étienne Guigal, la maison di famiglia ha costruito la propria reputazione su una lettura esigente dei terroir e su una costante ricerca dell'eccellenza. Oggi guidato da Marcel e Philippe Guigal, il domaine incarna una visione patrimoniale del grande vino, riconosciuta a livello internazionale.

Storicamente insediata ad Ampuis, la Maison Guigal vinifica e affina nelle proprie cantine l'insieme delle grandi denominazioni settentrionali del Rodano, tra cui la Côte-Rôtie, il Condrieu, l'Hermitage, il Saint-Joseph e il Crozes-Hermitage. Lo stesso sito garantisce anche l'affinamento delle emblematiche denominazioni meridionali, come il Châteauneuf-du-Pape e il Gigondas, assicurando una perfetta padronanza degli affinamenti e un'identità stilistica coerente.

Strettamente legato alla Côte-Rôtie, dove firma alcune delle cuvée più emblematiche del Rodano, il Domaine E. Guigal si distingue per vini di notevole profondità e longevità. Syrah dominante, tocco di Viognier sulla Côte Blonde, affinamenti pazienti: lo stile coniuga profondità e freschezza e premia l'attesa. I grandi millesimi del domaine spaziano dal vino del 1988 al millesimo 1999, passando per l'Ex-Voto dell'annata 2003, fino ai più recenti 2016, vino del 2017 e 2018.