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L'avis des experts
Sboccato 20 anni fa, il 1985 Blanc des Millenaires dal colore dorato – composto dal 55% di Chardonnay e dal 45% di Pinot Noir – mostra un naso profondo e magnificamente maturo con aromi di cera, miele, caramello e caramella mou. Pieno di sapore, ricco e altamente elegante in bocca, con grande intensità, struttura e complessità negli aromi, questa cuvée prestige di 31 anni è affascinantemente vitale – sebbene non ci siano quasi bolle visibili. Ci sono sapori di frutta a nocciolo secca nel finale. Una grande esperienza di degustazione.
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