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Guida verde 2022 Note di iodio e fieno secco nel Les Preuses, che vibra di un’intensità particolare: ne ammiriamo la risonanza e la singolare luminosità che persiste a lungo in bocca.
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Il 2019 presenta un bouquet avvolgente: questo vigneto sa reggere il calore del sole, il vino è molto completo e il frutto continua a emergere. Un tocco di dolcezza, sostenuto però da una buona acidità, sentori di limone e una lieve nota tannica sul finale. Lungo, potente ed equilibrato.
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Discreto al naso, poi la potenza si rivela al palato. Spiccata acidità e tensione, profondità moderata.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2019
Classificazione
Borgogna - Grand Cru
Regione
Borgogna
Denominazione
Chablis
Colore
Bianco
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
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