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1985
CHÂTEAU D'ISSAN 1985
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L'avis des experts
A 33 anni, in un posto più o meno perfetto per me, versando con ancora un rubino sano al centro e il naso assolutamente à pointe con un po' di carattere erbaceo del Cabernet, ma carichi di grafite precisa e frutto nero e un soffio di profumo simile alla rosa da qualche parte sullo sfondo. In bocca ancora ricco e sostanzioso: un vino che ha scrollato di dosso i suoi tre decenni, ancora un accenno di muscolarità e atletismo teso, ma c'è un tocco ammorbidente al frutto, un po' di caramello di zucchero Muscavado, ma bella, bella risoluzione dei tannini e degli acidi in un finale armonioso e piuttosto lungo. Potrebbe essere un po' più complesso? Forse, ma sono molto felice di avere ancora una bottiglia in cantina da bere nei prossimi anni.
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Colore leggermente torbido ed evoluto. Il naso sorprende per la sua intensità. Sfumature fruttate. Tocco di cedro. È un bouquet. Delicato in entrata di bocca, mediamente corposo al centro, ma molto fuso e suadente, il vino si conclude piuttosto difficile da sputare, su una buona lunghezza succosa. In questa annata molto riuscita a Margaux, questo cru se la cava molto bene.
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Informazioni sull'annata 1985 Bordeaux rosso: 5/5 Questa annata sembra racchiudere tutto ciò che è buono di Bordeaux: il suo peso, il suo equilibrio, il suo carattere. È certamente la mia annata preferita di questo splendido decennio che rappresenta il claret al suo meglio. Sono più che mai convinto che questa sia una delle annate più perfette, sia per bere ora che per conservare.
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Imperiale. Morbido, completamente evoluto, accenno di erbaceo. Levigato, fine setoso. Molto, molto rotondo.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1985
Classificazione
Médoc - 3° Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Margaux
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Château d'Issan, Margaux, 3° cru classificato nel 1855. Château d'Issan è una magnifica proprietà situata sulle rive della Gironda, si racconta che il vino d'Issan fu servito durante il matrimonio di Eleonora d'Aquitania ed Enrico Plantageneto nel 1152. L'assemblaggio di Château d'Issan è classico, con circa tre quarti di Cabernet Sauvignon. È un Margaux naturalmente fine, che sa essere grasso e rotondo quando l'annata lo permette. Negli ultimi anni, le annate vinificate da Emmanuel Cruse si rivelano ancora più dense e complesse.
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