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2009
CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2009
L'inverno piovoso e freddo seguito da una primavera è stato piuttosto favorevole al vigneto, ma violenti temporali di grandine hanno colpito parte delle parcelle a maggio. L'estate magnifica, calda ma non torrida, ha dato uve fruttate in uno stato sanitario perfetto. Il finale di stagione splendido ha permesso di raggiungere una maturità ideale in tutta serenità.
I Cabernet Sauvignon sono concentrati, eleganti, fruttati e freschi. I Merlot, molto dolci, hanno prodotto vini piuttosto alcolici, ma senza squilibrare l'assemblaggio. Questa bella maturità apporta un carattere cremoso che avvolge potenti tannini.
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L'avis des experts
Veste granato profondo con riflessi porpora. Naso profondo di frutti neri e rossi maturi. Rovere biscottato dalla grana fine. In bocca, un ingresso ampio e fuso con tannini ben integrati e raffinati poi un passaggio in bocca e un finale più fermi e austeri. Bisogna ancora raggiungere una maggiore integrazione.
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Già delizioso, questo vino mostra il suo invecchiamento in legno con tale finezza, lasciando trasparire il suo elegante sapore di frutta bianca. Ha un bordo erbaceo, arrotondato con un carattere di frutta più matura. Questo è destinato all'invecchiamento.
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Tartufo, tabacco, scatola di sigari e fumo si uniscono a frutti rossi brillanti nel naso. Al palato, il vino è di medio corpo, tannini morbidi ed eleganti e ciliegie mature con un tocco di spezie e olive nel finale. Il vino sembra ancora giovane, quindi qualche altro anno di invecchiamento in bottiglia aiuterà ad aggiungere ancora più morbidezza e complessità al vino. Frutti rossi affumicati, vaniglia, tabacco e aromi terrosi creano il naso. Al palato, il vino ha caratteristiche morbide, fresche ed eleganti, tannini levigati e dolcezza nei frutti sul finale. Questo è invecchiato molto bene.
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Offre un nucleo molto solido di fichi neri Mission, conserve di more e sapori di caffè espresso appena tostato, intrecciati piacevolmente con accenni di legno di ontano, catrame e pastis. Il lungo finale mostra raffinatezza, con una bella presa di riserva.
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Bella bacca con un po' di terrosità al naso. Sapori simili, molti sapori saporiti, ottima copertura del palato e finale molto piacevole.
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Prima bottiglia un po' di tappo. Seconda molto fresca e vincente con un vero fascino. Dolce e con una certa spinta. Anche se con un po' di vuoto nel mezzo.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2009
Classificazione
Graves - Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Pessac Leognan
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
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