CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981
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1981

CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1981

Da bere tra il 1990 e il 2028

Vitigni / Assemblaggio: Cabernet sauvignon (~65%), merlot (~20%), cabernet franc (~12%), petit verdot (~3%) (le proporzioni possono variare da un’annata all’altra)

Abbinamenti cibo-vino: I vini di Château Léoville Las Cases si abbinano perfettamente alla selvaggina, alle carni grigliate, rosse o bianche, e ai formaggi a pasta dura. Per quanto riguarda i dessert, questo vino rosso si sposa perfettamente con le specialità al cioccolato o al caffè.

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Condizione : Buona

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Livello : Spalla di maiale

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

93 / 100
Jean-Marc Quarin August - 2019
Jean-Marc Quarin
Gustoso e piuttosto corposo per l’annata, si chiude senza spigoli, con un bouquet di classe. 
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90 / 100
Tom Cannavan January - 2004
Tom Cannavan
Nucleo viola scuro. Sbiadito sul bordo. Aromi di legno, cedro e uvetta. Palato di medio corpo - tannini maturi. Abbastanza terroso. Bordeaux tradizionale molto classico. Un po' erbaceo sul finale. Molto buono per un 81.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Questa degustazione consisteva in ciascuna delle componenti varietali di Las Cases, seguita dall'assemblaggio finale per Léoville-Las Cases. Le cuvée 1981 di Merlot e Cabernet Franc erano leggere, con il Merlot che rivelava un colore granato maturo, un naso snello, compatto e sbiadito con sentori di tè, ricchezza poco impressionante e tannini duri nel finale. Ancora meno impressionante, i tannini duri e ruvidi del Cabernet Franc e l'elevata acidità conferivano al vino una sensazione snella e attenuata. Il Cabernet Sauvignon possedeva un sano colore rubino scuro, un naso dolce e maturo di ribes nero e spezie, corpo medio, fine eleganza e un finale pulito e speziato.
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88 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
88 / 100
Wine Spectator October - 1994
Wine Spectator
Amabile, rotondo e morbido con una buona struttura di tannini maturi. Molto aromatico, con note di prugna, spezie e ciliegia. Corpo pieno e un piacevole finale di cedro e frutta.
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint Julien
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Leoville Las Cases
Château Leoville Las Cases

Château Léoville Las Cases è uno dei domini più emblematici dell'appellazione Saint-Julien, riconosciuto per la precisione, la profondità e la longevità dei suoi vini. Classificato Deuxième Grand Cru Classé nel 1855, si distingue da oltre un secolo per un livello di rigore e una regolarità qualitativa che lo collocano al vertice della gerarchia del Médoc.

Proveniente dall'antico dominio di Léoville, il vigneto di Château Léoville Las Cases è oggi protetto da un recinto storico, una singolarità rara a Bordeaux, che garantisce una forte identità parcellare. Situato al margine immediato della Gironda, di fronte ai grandi terroir di Pauillac, il dominio beneficia di un ambiente privilegiato, favorevole a una maturazione lenta e omogenea delle uve.

Il Grand Vin, spesso austero in gioventù, richiede lunghi anni di cantina e annovera numerose vette: il millesimo 1982, 1990 e il millesimo 1996 tra i grandi classici, 2000, il vino del 2005 e il millesimo 2010 per il periodo più recente. Al suo fianco, il Clos du Marquis, cuvée a sé stante proveniente da parcelle vicine, e Le Petit Lion, secondo vino più morbido, completano la gamma del dominio.