CHÂTEAU PONTET CANET 1981
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CHÂTEAU PONTET CANET 1981
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CHÂTEAU PONTET CANET 1981
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1981

CHÂTEAU PONTET CANET 1981

Vino 1981 5° Cru Classé Bordeaux Pauillac

Vitigno/Assemblaggio: Cabernet Sauvignon (~60%), Merlot (~33%), Cabernet Franc (~5%), Petit Verdot (~2%) (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: In botti di rovere francese per 16-20 mesi

Abbinamento Cibo-Vino: Carni rosse, selvaggina, formaggi

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85-89 / 100 Noté par 2 experts

Condizione : Buona

Disponibilità: 15 disponibili
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Etichetta : Leggermente danneggiata

Disponibilità: 1 disponibile
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Capsula : Danneggiato

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L'avis des experts

90 / 100
Cellar Tracker October - 2023
Cellar Tracker
Questo proveniva da una cantina passiva nel seminterrato di una casa di San Francisco. Il livello era buono alla base del collo. Il tappo era saturo ai lati ma nessuna perdita. Con mia sorpresa c'era ancora vita qui. Chiaramente oltre il suo apice ma lontano dall'essere morto. Abbastanza boisé al naso, colore granato con leggero mattone brunastro trasparente sul bordo. In bocca un piacevole mix di funghi, cedro e grafite.
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3 / 5
Michael Broadbent October -
Michael Broadbent
Informazioni sull'annata 1981 Bordeaux rosso: 3/5 Una buona annata
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Annata Vino  1981
Classificazione Médoc - 5° Cru Classé
Regione Bordeaux
Denominazione Pauillac
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Black Friday Sì
Château Château Pontet Canet
Château Pontet Canet
Château Pontet Canet

Château Pontet Canet è una tenuta vinicola di Bordeaux. Il vigneto di 80 ettari si trova nel cuore della denominazione Pauillac non lontano da Château Mouton Rothschild. Château Pontet Canet è un quinto cru classificato nella classificazione del 1855.

Da sempre, i vini di Pontet-Canet appartengono alla leggenda del Médoc. Rubino profondo, porpora, a volte nero, il vino di Pontet-Canet sviluppa un naso caratteristico dove si mescolano frutti neri, soprattutto ribes nero, liquirizia, prugna secca, note di fichi, cedro e talvolta cacao. All'assaggio, il vino combina potenza ed eleganza, densità e ampiezza. Dal carattere strutturato, impone un'idea serena del classicismo con questa struttura tannica che lascia trasparire una lunga e tranquilla conservazione. Gli uomini di Pontet-Canet continuano incessantemente il lavoro iniziato più di tre secoli fa, apportando, in ogni epoca, le tecniche più avanzate con l'eterna preoccupazione di migliorare la qualità del vino nel rispetto e nell'espressione più pura del terroir.

Il vino di Pontet-Canet, così come il secondo vino, Les Hauts de Pontet-Canet, sono venduti esclusivamente dai négociants della piazza di Bordeaux.

>> Trova in questa pagina tutti i cru classificati del Médoc

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