LOUIS ROEDERER Cristal 1983
LOUIS ROEDERER Cristal 1983
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1983

LOUIS ROEDERER Cristal 1983

Cristal

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Condizione : Buona

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L'avis des experts

90 / 100
Wine Spectator December - 1988
Wine Spectator
Ricco e concentrato, ricco di intensi sapori di pera, tostato, limone e spezie che sono ben integrati e focalizzati al palato. I sapori sono bellissimi, ma potrebbe avere un po' più di finezza.
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4 / 5
Michael Broadbent October - 1998
Michael Broadbent
Molto schiumoso; bouquet di noci fresche; secco, snello, si mantiene bene.
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Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Roederer
Roederer
Roederer

In una coppa, Roederer si muove in un'atmosfera dorata, carica di poca materia. Si annunciano prima profumi di giovinezza di limoni e fiori bianchi appena tagliati. Poi, la vaniglia si eleva dal bicchiere. Infine, con l'età, Roederer libera effluvi complessi di caramello e cioccolato. La sua vera firma. Il segreto di questi profumi ricchi e complessi? Sta nel liquore di tiraggio, questo prezioso nettare aggiunto direttamente nelle bottiglie di Champagne durante l'invecchiamento. Il liquore degli Champagne Roederer proviene esclusivamente dai migliori vini del vigneto di casa, volutamente dimenticati in botti di quercia per quattro-dieci anni. Degustati puri e da soli, questi nettari potrebbero rivaleggiare con i più grandi Borgogna bianchi. Al palato, l'amatore resta affascinato da questo vino da grande ballerino dal corpo nervoso e sottile. Un sogno di eleganza superlativa, di festa splendente che non finirà mai. Nel turbinio ritmato del movimento e della danza. La festa imperiale resuscitata. Un valzer vorticoso e fiabesco.