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ROSTAING R. Côte Blonde 1999
Da bere tra il 2014 e il 2029
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L'avis des experts
La star dello spettacolo, il Côte Rôtie Côte Blonde 1999, è un incredibile Côte Rôtie che possiede la straordinaria complessità e sfumatura per cui questa denominazione è nota, ma ha anche una sensazione incredibile, fluida e allo stesso tempo massiccia al palato che deve essere assaggiata per essere creduta. Perfezione assoluta, con note celestiali di salumi, lampone nero, fiori di primavera e violette, è certamente uno dei più grandi Côte Rôties che abbia mai assaggiato. Sebbene continuerà ad evolversi con grazia per un altro decennio o più, oggi è celestiale.
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Posizionato all'angolo tra eleganza e raffinatezza, il vino ti cattura con tutti i suoi toni di fumo, fiori, spezie, menta liquirizia e ciliegia. C'è lunghezza, purezza, vivacità e complessità così come una sensualità nella texture che rende questa bottiglia impossibile da smettere di bere. Non è necessaria la decantazione, basta stappare, versare e gustare. Bere dal 2022 al 2035.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1999
Regione
Rodano
Denominazione
Côte Rotie
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
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