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L'avis des experts
Scuro di colore e ancora forte! Non forte come quello bevuto 10 anni prima, ma comunque impressionante.
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Non esattamente raffinato, ma si ottiene un grande boccone masticabile di cassis maturo, more, erbe, pepe e terra bagnata. Giovane, terroso e carico di tabacco, erbe verdi, foglie di foresta e ribes scuri croccanti e carnosi, questo classico concentrato e di vecchia scuola potrebbe non migliorare, ma ha ancora molta benzina nel serbatoio. Bere dal 2022 al 2035.
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Un vino seriamente buono in questa categoria, ma non così buono come ricordo. Colore rosso scuro, con un centro inchiostrato. Aromi di mora e terra. Corposo e ricco, con sapori di frutti di bosco e un finale setoso.
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Rosso cremisi dall'aspetto molto lussureggiante – estremamente scuro, davvero quasi fino al bordo. Naso voluttuoso che è davvero piuttosto diverso dai suoi predecessori – quasi simile al Nuovo Mondo. Vellutato con solo un accenno al tipo di rigore di St-Estèphe che ci si aspetta (e che si è visto nelle annate precedenti) qui. Inizio dolce e ancora davvero piuttosto giovane. Molta frutta densa e molta vivacità al palato. Denso e ancora con un po' della caratteristica freschezza e una spina dorsale tannica molto ferma – forse più ferma che in alcune delle annate più recenti che sto per degustare? – ma davvero molto, molto diverso da qualsiasi annata precedente. Finale lungo, ancora masticabile. Forte sapore di cassis ancora presente.
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Scheda tecnica
Informazioni château
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois, vino dell'Haut-Médoc in Gironda. Château Sociando-Mallet è un vino apprezzato dagli intenditori di vini pregiati, come dimostra ogni anno il suo successo nelle vendite en primeur. Il vino di Jean Gautreau è uno dei grandi dimenticati della classificazione del 1855. Poiché non fa ufficialmente parte della nobiltà dei cru classificati del Médoc - anche se compete con più di uno - Château Sociando-Mallet deve mantenersi moderato nei prezzi. Offre così uno dei migliori rapporti qualità-prezzo tra tutti i grandi Bordeaux!
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