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CHÂTEAU DU TERTRE 1992
Vitigno/Assemblaggio: 80% cabernet sauvignon, 15% merlot, 5% cabernet franc (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)
Affinamento: 100% in botti di rovere francese (grana fine e tostatura media): 45% botti nuove, 55% botti di 1 anno. Tempo di conservazione: da 15 a 17 mesi.
Maturità: vino invecchiato
Abbinamento cibo-vino: Carne rossa e bianca, cucina francese, funghi, formaggio
Scheda tecnica
Informazioni château
Lo Château du Tertre è una tenuta viticola di 80 ettari, situata ad Arsac Margaux in Gironda. Nella DOC Médoc, è classificato come quinto grand cru nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. Il vigneto dello Château du Tertre è composto da un assemblaggio costituito dal 32% di Cabernet Sauvignon, 33% di Merlot, 30% di Cabernet Franc e 5% di Petit Verdot.
Le viti hanno in media 40 anni di età. Nel 1997, Eric Albada Jelgersma, uomo d'affari olandese, acquistò la tenuta Du Tertre dove realizzò importanti investimenti per ristrutturare l'intero complesso. Con un terroir eccezionale e di rara omogeneità, il vigneto di Du Tertre è ormai riconosciuto come uno dei più forti potenziali qualitativi dell'appellazione Margaux. Modernizzando la proprietà di Du Tertre, Eric Albada Jelgersma ha saputo conservare, con il suo team, i metodi tradizionali unendo così innovazione e tradizione.
>> Trova in questa pagina tutti i grand cru classé della classificazione del Médoc del 1855