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2003
VIEILLE JULIENNE Cuvée Reservé 2003
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L'avis des experts
Un altro vino che non sbaglia un colpo, il Châteauneuf du Pape Réserve 2003 non mostra nessuno degli stereotipi negativi dell'annata e ha una purezza incredibile, una freschezza notevole e un profilo blockbuster, stratificato ed equilibrato. Ottenendo più di un'imprecazione nelle note, offre ciliegia profumata, mora, liquirizia, menta e accenni di gariga nella sua personalità corposa, decadente e incredibilmente strutturata. Ancora un bambino, sarà molto probabilmente il vino più longevo dell'annata. Non lasciate che questo vi impedisca di aprire bottiglie oggi però, perché è una bevanda paradisiaca anche oggi.
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Chiaramente alla piena maturità, il vino offre profondità di sapore, ricchezza e strati di frutta rossa scura matura, con solo un tocco minore di fico che accompagna il kirsch. Lungo, complesso e probabilmente leggermente oltre il suo apice, se ne possiedi, dovresti berli nei prossimi anni poiché temo che il vino continuerà ad assumere più note di fico e cioccolato.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2003
Regione
Rodano
Denominazione
Châteauneuf du Pape
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Domaine De La Vieille Julienne, Châteauneuf Du Pape rosso
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