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1989
DOMAINE TRIMBACH Sélection de Grains Nobles Vendanges Tardives 1989
Da bere tra il 2005 e il 2040
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L'avis des experts
Il Gewurztraminer Selection de Grains Nobles 1989 presenta aromi di foglie/menta, albicocca, plum cake, frutta secca e candita, con alcune note speziate di pepe bianco. Estremamente elegante, intenso e dolce ma equilibrato, il vino è molto potente, intenso, ricco, lungo, molto complesso, con forza e persistenza.
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Colore pallido, con riflessi verdi. Naso intenso, con frutta fresca, leggermente affumicato, con una nota di idrocarburi. Bocca sottile al tatto fine, che evolve saporita su un corpo snello, con molta brillantezza nel sapore. Sfumatura leggermente fogliosa nella persistenza. Ottima lunghezza saporosa.
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Rivista RVF
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Giallo dorato medio. Fini sfumature di gelatina di mela cotogna dolce e un tocco di miele, frutta a pera matura, si apre sempre meglio con l'aria. Al palato dolcezza intensa, sfumature di fico nel finale, mostra nel finale forza e lunghezza, ha ancora ulteriore potenziale.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1989
Regione
Alsazia
Denominazione
Gewurztraminer
Colore
Bianco liquoroso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
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