Château Malescot Saint Exupery

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Lo Château Malescot Saint Exupery è una tenuta viticola di 45 ettari di cui 30 ettari di vigneti situata a Margaux in Gironda. Nella DOC Margaux, lo Château Malescot Saint Exupery è classificato terzo grand cru nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. L'assemblaggio è costituito da: Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 10%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%. La vendemmia è manuale e la vinificazione dura da 4 a 6 settimane, privilegiando lunghe macerazioni. I vini vengono affinati per 16 mesi in botti di rovere nuove. I vini vengono chiarificati con albume d'uovo e non filtrati.

Le migliori annate dello Château Malescot Saint Exupery sono 1945, 1961 e l'annata 1980. Vi consigliamo il Malescot Saint Exupery 1982, Malescot Saint Exupery 1989 e il Malescot Saint Exupery 1990. Infine, lo Château ha prodotto anche delle grandissime annate come il Malescot Saint Exupery 1995 e lo Château Malescot Saint Exupery 2005.

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La storia dello Château Malescot Saint Exupery nasce all'inizio del XVII secolo. Simon Malescot, consigliere di Luigi XIV presso il Parlamento di Bordeaux, arriva nel 1697 e fa entrare la tenuta in una nuova era. Nel 1827, è il conte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, bisnonno dello scrittore, che assume la direzione del castello. Questo terzo Cru Classé di Margaux ha quindi una filiazione con Antoine de Saint-Exupéry. La famiglia dell'aviatore fissa il nome del castello prima di cederlo. Nel 1955, la famiglia Zuger lo acquista. All'epoca la tenuta contava solo 7 ettari. 

Sulle etichette è indicato: «semper ad altum» che significa "sempre più in alto". Un motto che riflette la forte ambizione dello Château. I vini sono originali e sempre ben fatti, densi e potenti, e invecchiano molto bene. La vendemmia è sempre perfettamente matura, il che conferisce al vino un profilo atipico, con una gestione dell'affinamento abile che valorizza il frutto e una texture cremosa dai tannini freschi e raffinati. Lo Château Malescot Saint Exupery produce anche un secondo vino chiamato Dame de Malescot.

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