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1982
CHÂTEAU MALESCOT SAINT EXUPERY 1982
3° Cru Classé
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L'avis des experts
Fruttato fin dall'inizio. Si beveva bene nel 1990 e più recentemente, delizioso, fragrante; frutto molto dolce, morbido e carnoso, ben equilibrato, finale secco.
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Colore rosso scuro. Ancora bluastro. Più sostenuto e più giovane dell'83. Leggera evoluzione. Brillante. Naso netto e intenso. Fine e abbastanza complesso. Finemente liquorizzato. Ha bisogno di aprirsi. All'agitazione netto e intenso. Molto fruttato maturo con una nota di tabacco e cedro. Attacco netto, ampio, fuso e fruttato. Sviluppo su una struttura piena, succosa, dal contatto tattile fine e setoso. Lenta evoluzione su sapori complessi di frutti maturi e legno, verso un finale saporito, dolce, distinto. Lunga persistenza. Sapori netti e sfumati. Molto bene. Difficile non ingoiare questo vino completo, tenero, senza mollezza, e senza maturazione fruttata eccessiva. Sfumatura e stile.
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Buona variazione di colore nel bicchiere che suggerisce una notevole evoluzione. Naso relativamente sottile. Molto impatto fruttato. Abbastanza masticabile con alcuni tannini particolarmente granulosi ben in evidenza.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1982
Classificazione
Médoc - 3° Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Margaux
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Lo Château Malescot St. Exupery è una tenuta viticola di 45 ettari di cui 30 ettari di vigneti, situata a Margaux in Gironda. Nella AOC Margaux, è classificato terzo grand cru nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855.
L'assemblaggio è costituito da: Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 10%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%. La vendemmia è manuale e la vinificazione dura da 4 a 6 settimane, privilegiando lunghe macerazioni. I vini vengono affinati per 16 mesi in barrique di rovere nuove. I vini vengono chiarificati con albume d'uovo e non filtrati.
>> Vedi tutti i cru classificati della classificazione Médoc del 1855
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