Château Certan De May

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Lo Château Certan de May è una tenuta vinicola della regione di Bordeaux. Lo Château produce i suoi vini sotto l'appellazione Pomerol. Confinante con il Vieux Château Certan e anche con Lafleur Petrus, il vigneto è uno dei più elevati dell'appellazione, adiacente a Petrus. È principalmente composto da vigne vecchie, con un'età media di trent'anni, piantate su un terreno argillo-ghiaioso. L'assemblaggio è costituito dal 70% di Merlot, 25% di Cabernet Franc e solo 5% di Cabernet Sauvignon. Vendemmiato tardivamente e beneficiando così della piena maturità dell'uva, questo vino si rivela di altissimo livello.

I vini molto equilibrati, ricchi e complessi, combinano aromi legnosi e fruttati (ciliegie, ribes nero,...). Il potenziale di invecchiamento si rivela impressionante nelle grandi annate. Tra i migliori successi, sono da privilegiare le annate 1945, 1975 e 1980. Vi raccomandiamo lo Château Certan de May 1981, Château Certan de May 1982 e il Certan de May.

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Il nome "Certan de May" proviene dalla Scozia. Infatti, la famiglia May, di origine scozzese, si stabilì in Francia nel Medioevo. La famiglia ricevette la tenuta dal Re di Francia. Così inizia la storia dello Château Certan de May. Dopo essere stato gestito dalla famiglia May, nel 1925 nuovi proprietari presero il comando dello Château: la famiglia Barreau. Con l'aiuto di Michel Rolland, i vini della tenuta hanno continuato a guadagnare in qualità e ad imporsi tra i grandi nomi dell'appellazione Pomerol.

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