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Scheda tecnica
Annata
Vino
1979
Classificazione
Médoc - 3° Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Margaux
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Lo Château Boyd Cantenac è una tenuta vinicola di Bordeaux. Situato nel comune di Cantenac in Gironda, lo château produce i suoi vini con denominazione Margaux (AOC). Jacques Boyd, Joséphine de Boyd e La Croix de Boyd-Cantenac sono i tre secondi vini dello Château Boyd Cantenac.
Il grande vino di Boyd Cantenac (per le annate recenti) è scuro, denso, con un naso complesso dove il frutto si contende con gli aromi terziari dell'affinamento e dell'invecchiamento in bottiglia. Al palato, l'attacco è morbido e progressivo, seguito da una sensazione di volume che riempie e ricopre la bocca. Nel finale, i tannini ben presenti garantiscono un'eccellente capacità di invecchiamento.
Le migliori annate dello Château Boyd Cantenac sono l'annata 1947, grand cru del 1953, l'annata 1961 e i grand cru classé del 1982. Infine, l'annata 2000 e i vini del 2005 sono eccellenti.
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