CHÂTEAU CLIMENS 2007
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CHÂTEAU CLIMENS 2007
CHÂTEAU CLIMENS 2007
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2007

CHÂTEAU CLIMENS 2007

Maturità: 2010-2067

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Condizione : Buona

Disponibile 3 bottiglie
100,00 € IVA esclusa 100,00 € IVA inclusa

Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

Servito doppio cieco, sono rimasto scioccato da quanto ricco, grasso e concentrato sia il vino oggi. Questo si è davvero riempito. Il frutto è incredibilmente dolce, delizioso e potente, eppure c'è ampia acidità e vivacità per farlo funzionare. Gli appassionati di vino dolce dovrebbero essere tutti su questa meraviglia.
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98 / 100
Wine Enthusiast January - 2010
Wine Enthusiast
Un vino grande e ricco, che mostra facilmente la sua splendida frutta. Ma con un nucleo di secchezza, le albicocche più mature toccate dal caramello, dovrebbe invecchiare bene per molti anni. C'è un'intensa potenza qui, ancora nascosta dalla giovinezza del vino, ma con concentrazione finale.
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96 / 100
Gilbert & Gaillard October - 2009
Gilbert & Gaillard
Colore relativamente profondo. Naso sobrio, molto sottile. La struttura e l'acidità prominenti rivelano l'equilibrio e suggeriscono il vasto potenziale di invecchiamento del vino. Un Climens molto promettente, ancora agli inizi.
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96 / 100
Jeannie Cho Lee January - 2014
Jeannie Cho Lee
Questo splendido Climens sta appena iniziando a mostrare un po' di morbidezza ed evoluzione con spezie dolci e deliziose note floreali secche. Magnificamente composto e si sta aprendo proprio ora. Finale impressionante e lungo.
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Climens
Château Climens è una tenuta viticola di 30 ettari situata a Barsac in Gironda. Nella denominazione AOC Barsac, è classificato come Premier Grand Cru nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. Il vigneto di Climens, con una superficie di 30 ettari in un unico appezzamento, si trova su un terreno composto da sabbie rosse argillose su base calcarea. Il vitigno è 100% Sémillon (che costituisce uno dei rari vigneti monovitigno della regione), con una densità di 6600 piante/ettaro e un'età media delle viti di 35 anni. Climens produce esclusivamente vino bianco liquoroso. Le rese di Climens sono particolarmente basse, con una media di 7 hl/ha, o addirittura 4 hl/ha nelle annate difficili, permettendo di mantenere una qualità e una concentrazione eccezionali. La tenuta produce un secondo vino denominato Cyprès de Climens o Les Cyprès de Climens in memoria di una curiosa tradizione: quando le navi pagavano il dazio (diritto di passaggio) sul Ciron, veniva loro dato un ramo di cipresso blu come attestazione del pagamento. Grandissime annate: 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005. Nel complesso i vini prodotti a Climens sono di altissimo livello e regolarmente eccellenti. Infatti, sono il risultato di una vinificazione di altissima qualità dovuta alle esigenze di Bérénice Lurton e del suo team.