CHÂTEAU CLIMENS 1947
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CHÂTEAU CLIMENS 1947
CHÂTEAU CLIMENS 1947
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1947

CHÂTEAU CLIMENS 1947

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Altre annate di Château Climens in stock:

L'avis des experts

96 / 100
Jean-Marc Quarin April - 2013
Jean-Marc Quarin
Colore ramato. Naso suave, complesso, sofisticato, sottile, nobile. Superbo ingresso in bocca affascinante per il suo tocco cristallino, poi il vino si scioglie, grasso, con gusto prima di allungarsi in un grande finale saporito e raffinato dove ritornano l'arancia e i frutti bianchi canditi. Superbo!
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(1995) Una delle più magnifiche di tutte le annate Climens. Nonostante la sua ricchezza, nettarine croccanti, mentolate e mature, crème brûlée, sapore perfetto, peso ed equilibrio con texture cremosa e retrogusto infinito.
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18.5/20
Jancis Robinson October - 2010
Jancis Robinson
Arancione brillante e luminoso. Meno intenso del 1948 e finale asciutto. Essenza di zucchero d'orzo e leggermente bruciato sul finale. Finale asciutto. Ma fantastico che sia durato così a lungo.
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Degustato alla cena del 1947 al The Square, Londra. Uno dei leggendari vini Barsac dell'annata, il Climens '47 rimane un vino dolce convincente che si è mantenuto straordinariamente bene per sei decenni. Qui, ha un potente bouquet di marmellata e mandarino che suggerisce che questo Climens sia nato carico di botrite. Il palato è dotato della corpulenza e untuosità sinonimo dell'annata con un finale riccamente strutturato, di miele e mela cotogna. È un piacere edonistico, anche se forse ora non ha proprio la classe dello squisito 1949.
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Climens
Château Climens è una tenuta viticola di 30 ettari situata a Barsac in Gironda. Nella denominazione AOC Barsac, è classificato come Premier Grand Cru nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. Il vigneto di Climens, con una superficie di 30 ettari in un unico appezzamento, si trova su un terreno composto da sabbie rosse argillose su base calcarea. Il vitigno è 100% Sémillon (che costituisce uno dei rari vigneti monovitigno della regione), con una densità di 6600 piante/ettaro e un'età media delle viti di 35 anni. Climens produce esclusivamente vino bianco liquoroso. Le rese di Climens sono particolarmente basse, con una media di 7 hl/ha, o addirittura 4 hl/ha nelle annate difficili, permettendo di mantenere una qualità e una concentrazione eccezionali. La tenuta produce un secondo vino denominato Cyprès de Climens o Les Cyprès de Climens in memoria di una curiosa tradizione: quando le navi pagavano il dazio (diritto di passaggio) sul Ciron, veniva loro dato un ramo di cipresso blu come attestazione del pagamento. Grandissime annate: 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005. Nel complesso i vini prodotti a Climens sono di altissimo livello e regolarmente eccellenti. Infatti, sono il risultato di una vinificazione di altissima qualità dovuta alle esigenze di Bérénice Lurton e del suo team.