CHÂTEAU COUTET 1990
CHÂTEAU COUTET 1990
CHÂTEAU COUTET 1990
CHÂTEAU COUTET 1990
CHÂTEAU COUTET 1990
CHÂTEAU COUTET 1990
Se ci sono più bottiglie in stock, la foto non è contrattualmente vincolante e illustra lo stato di conservazione della bottiglia.
1990

CHÂTEAU COUTET 1990

Vino 1990 1er Cru Classé Bordeaux Sauternes

Da bere tra il 1995 e il 2040

Vitigno/Assemblaggio : Sémillon (~75%), sauvignon (~23%), muscadelle (~2%) (le variazioni sono possibili da un'annata all'altra)

Affinamento : 18 mesi in botti di rovere 100 % francese

Abbinamento Cibo e Vino : Il matrimonio tra foie gras e vini del château Coutet è riconosciuto da tutti i gastronomi. Per quanto riguarda i formaggi, l'associazione delle due «muffe nobili» il penicilium roqueforti del roquefort e il botrytis del Sauternes è anch'essa un'ottima scelta; si citano anche i formaggi a pasta dura cotta come il comté (24 mesi di stagionatura). Infine i dessert a base di frutta accompagneranno molto bene anche i vini liquorosi del château Coutet.

Leggi di più
90-94 / 100 Noté par 5 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
104,17 € IVA esclusa 104,17 € IVA inclusa

Capsula : Leggermente danneggiata

Disponibile 0 bottiglia
95,83 € IVA esclusa 95,83 € IVA inclusa
104,17 € IVA esclusa
104,17 € IVA inclusa
Questo prodotto non è più disponibile Avvisatemi quando questo prodotto sarà disponibile:
Altre annate di Château Coutet in stock:
1922
1928
1937
1947
Tutte le annate
Avete una copia da vendere? Ottieni un'offerta al miglior prezzo di mercato.
Contattaci

L'avis des experts

98 / 100
La Revue du Vin de France January - 2003
La Revue du Vin de France
Guida verde 2003
Leggi di più
93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 2018
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il Coutet 1990 è di colore ambrato pallido con deliziose note di noci tostate, crème caramel e scorza di mandarino candito con accenni di pane tostato, legno di sandalo e crostata al limone. Il palato sembra relativamente secco e sapido, con meravigliosa freschezza e abbondanza di spezie che emergono nel lungo finale.
Leggi di più
93 / 100
Jean-Marc Quarin June - 2000
Jean-Marc Quarin
Pulito. Intensità media. Riservato. Più intenso. Nota di schiuma. Crema di mandorle. Tocco di caramello. Legno nuovo, rum (Nairac?). Pulito. Intensità media. Tocco di resina di legno di pino. Babà al rum. Un po' di nastro adesivo. Senza dubbio un po' meno sciropposo degli altri, piace per la sua dolcezza tattile, la purezza del sapore, con un tocco di acacia a metà bocca, di fiori e frutti bianchi. Persistenza molto lunga, fondente e aerea dove il legno nuovo riappare, conferendo sapori complessi di mandorla, nettarina e cocco. Delizioso.
Leggi di più
90 / 100
Cellar Tracker June -
Cellar Tracker
.
Leggi di più
89 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider February - 2020
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Probabilmente leggermente oltre la piena maturità, il vino di medio corpo sta acquisendo note sempre più aranciose nel carattere. Si trovano ancora ananas mielato, ma il mango, la scorza d'arancia e l'acidità stanno guadagnando terreno sulla frutta. È tempo di berlo prima che perda ulteriormente la sua fruttosità.
Leggi di più
Annata Vino  1990
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Coutet
Château Coutet
Château Coutet

Château Coutet è una tenuta vinicola di Bordeaux situata nelle terre di Barsac. Il Château conta più di 38 ettari di vigneti, principalmente con le varietà di Sémillon, Sauvignon blanc e Muscadelle. Coutet è un premier cru classé di Sauternes nella classificazione dei cru classés di Sauternes.

Come allo Château d'Yquem, le vecchie presse verticali sono ancora in uso e il mosto, dopo la decantazione, viene vinificato in botti nuove. Lo Château Coutet produce un nettare di eccezionale longevità. Sotto la direzione di Marcel Baly dal 1977, il vino ha guadagnato in ricchezza di liquore, mantenendo la sua freschezza e la sua grazia.

I migliori vini dello Château sono le annate 1929 e 1949, i vini del 1959, l'annata 1961, l'annata 1989, i cru classés del 1990, i vini grand cru del 2000 e la giovane annata del 2005.

Ti piacerà anche
Tutti i nostri vini del 1990