CHÂTEAU COUTET 1976
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L'avis des experts

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Eclissando il superlativo 1962 e 1967 con il passare del tempo, il Coutet 1976 di Coutet è oggi stupefacente, esplodendo dal bicchiere con aromi di albicocca, ananas, agrumi canditi, cera d'api, zafferano e baccello di vaniglia. Corposo, profondo e concentrato, è stratificato e vibrante, con un attacco setoso e un palato medio senza soluzione di continuità, si conclude con un finale lungo e penetrante.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin June - 2014
Jean-Marc Quarin
Avendo appena degustato un Yquem 1976 mediocre, mi aspettavo di essere deluso. Per niente! Colore dorato. Naso fruttato e ancora fresco. Certamente la bocca non ha l'aspetto aereo dei più grandi, ma il vino non è né secco né compatto. Fruttato, denso, ancora giovane si conclude saporito con una lunghezza normale. Un abbinamento riuscito con il Cannelloni di anatra confit.
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(9-2007)
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18 / 20
La Revue du Vin de France
(1-2014) Frutta secca tostata, albicocca arrostita, vaniglia. Bocca opulenta, finale meno complesso e speziato. Annata atipica, più appassita che botritizzata. Grande bottiglia comunque.
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3 / 5
Michael Broadbent October - 2000
Michael Broadbent
Molto apprezzato nel 1996, 1998 e 2000, il suo colore più dorato, ma non profondo, erbaceo, erboso, simile al crescione, sapore incantevole e la sua acidità sia lo sostiene che aggiunge vivacità.
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Coutet
Château Coutet

Château Coutet è una tenuta vinicola di Bordeaux situata nelle terre di Barsac. Il Château conta più di 38 ettari di vigneti, principalmente con le varietà di Sémillon, Sauvignon blanc e Muscadelle. Coutet è un premier cru classé di Sauternes nella classificazione dei cru classés di Sauternes.

Come allo Château d'Yquem, le vecchie presse verticali sono ancora in uso e il mosto, dopo la decantazione, viene vinificato in botti nuove. Lo Château Coutet produce un nettare di eccezionale longevità. Sotto la direzione di Marcel Baly dal 1977, il vino ha guadagnato in ricchezza di liquore, mantenendo la sua freschezza e la sua grazia.

I migliori vini dello Château sono le annate 1929 e 1949, i vini del 1959, l'annata 1961, l'annata 1989, i cru classés del 1990, i vini grand cru del 2000 e la giovane annata del 2005.