CHÂTEAU COUTET 1959
CHÂTEAU COUTET 1959
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CHÂTEAU COUTET 1959
CHÂTEAU COUTET 1959
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Condizione : Buona

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Etichetta : Senza etichetta

Info : Capsula del castello - Annata sul tappo

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L'avis des experts

95 / 100
Jeannie Cho Lee December - 2016
Jeannie Cho Lee
Il colore di questo Coutet 1959 è come oro puro a 24 carati, oro arancio profondo e ricco con un bordo ambrato. Sensuale e morbido al palato con un bouquet splendido di scorza d'arancia con miele, caramello e scorze di limone candite. Il finale è incredibilmente lungo e persistente. Perfetto da gustare ora.
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93 / 100
Cellar Tracker December - 2023
Cellar Tracker
Colore caramello e toffee; aromatico, nocciolato, agrumi di marmellata d'arancia; il palato è ancora leggermente dolce ma si sta asciugando ora (stadio Hudak 4), nocciolato, un po' di caramello, alcuni frutti secchi; finale lungo. Davvero un'esperienza unica assaggiare un Sauternes a questa età. Mi ricorda uno sherry secco, ma non così ossidativo. 93, forse valutato un punto in più per la rara esperienza di assaggiare un Sauternes a questa età!
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Coutet
Château Coutet

Château Coutet è una tenuta vinicola di Bordeaux situata nelle terre di Barsac. Il Château conta più di 38 ettari di vigneti, principalmente con le varietà di Sémillon, Sauvignon blanc e Muscadelle. Coutet è un premier cru classé di Sauternes nella classificazione dei cru classés di Sauternes.

Come allo Château d'Yquem, le vecchie presse verticali sono ancora in uso e il mosto, dopo la decantazione, viene vinificato in botti nuove. Lo Château Coutet produce un nettare di eccezionale longevità. Sotto la direzione di Marcel Baly dal 1977, il vino ha guadagnato in ricchezza di liquore, mantenendo la sua freschezza e la sua grazia.

I migliori vini dello Château sono le annate 1929 e 1949, i vini del 1959, l'annata 1961, l'annata 1989, i cru classés del 1990, i vini grand cru del 2000 e la giovane annata del 2005.