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Scheda tecnica
Informazioni château
Il domaine Marc Kreydenweiss è uno dei grandi riferimenti dell'Alsazia biodinamica. Situato ad Andlau, ai piedi del massiccio dei Vosgi, a metà strada tra Strasburgo e Colmar, il domaine coltiva la vite su un terroir la cui storia risale a più di milleduecento anni fa — si dice che nel IX secolo, papa Léon IX, di origini alsaziane, facesse riempire le cantine del Vaticano con i vini di Andlau. Marc Kreydenweiss riprende il domaine nel 1971 e avvia, già negli anni '80, una transizione verso la biodinamica — pioniere in Alsazia, fonda il sindacato Biodyvin insieme a Didier Dagueneau e Henri Jayer.
Nel 2008, suo figlio Antoine Kreydenweiss prende la direzione del domaine. Traccia la propria strada, nella rigorosa continuità delle fondamenta paterne, con una nuova sensibilità orientata verso l'espressione più diretta possibile dei tre Grands Crus di Andlau: Kastelberg, Wiebelsberg e Moenchberg. Dal 2020, tutti i vini del domaine provengono esclusivamente dalle uve del vigneto di famiglia — 13,5 ettari coltivati in biodinamica.
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