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Biologico
Un vino biologico è prodotto da uve coltivate in agricoltura biologica e la cui vinificazione è più "pulita" rispetto a quella della viticoltura tradizionale, dove la coltivazione dell'uva è stata realizzata senza prodotti chimici. Nella maggior parte dei casi, i vini biologici sono certificati con il marchio AB.
Tuttavia, esistono altre certificazioni e metodi di produzione, come il vino biodinamico o i vini naturali.
Molte grandi tenute praticano la viticoltura biologica, come Chapoutier, Château Pontet Canet, Château Carbonnieux, Domaine de la Mordorée o anche il Domaine de la Romanée Conti...
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